Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Борщ

Борщ
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это блюдо очень индивидуальное. Все зависит, какой густоты вы любите борщ. Нужно подбирать количество ингредиентов по своему вкусу. Практика, практика и еще раз практика)) Катюша, как ты и заказывала!)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- Морковь - 1 шт.
- Буряк – 1 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Капуста (количество по вкусу)
- Картошка – 2 шт. (небольшие)
- Кусочек мяса
- Томатная паста или спелые помидоры по вкусу
- соль/перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
114311 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Подаем борщ со сметаной, мясом и любимой зеленью. P.S. Мясо вытаскиваем перед тем, как положить буряк. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Когда картошка более-менее сварилась, добавляем капусту. Капуста сварилась, тогда бросаем Буряк и заправляем томатной пастой. Добавляем соль/перец по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Мясо закипело. В мясо ложем луковицу и резаную соломкой морковь. По ходу шинкуем капусту. Подготавливаем картошку, режим на 4 части. Затем добавляем картошку в кастрюлю. Если использовать помидоры добавлять их сейчас. Когда помидор свариться, шкурка отстанет, снять и пропустить помидоры через друшляк.
На весь экран
шаг 4
Значить, мясо моем, ставим вариться. Если буряк большой, режим напополам. Половинку трем на терке. Чтобы Буряк не потерял цвет взбрызгиваем немножечко уксусом. Отправляем на сковородку немного потушиться.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
каТЮША
каТЮША
13.06.2011 14:38:49

Мммм!! Ульянка, красотааа! Жутко хочется слопать пару тарелочек))) а главное не жирный(без сала)!!!
Спасибо тебе)))) =**
Как жалко,что я не успела проголосовать((

Ульяна
Ульяна
13.06.2011 19:54:55
каТЮША,

Спасибо, Катюша, приятно)) Ничего, голоса это не главное)) Не за что)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
11.06.2011 23:20:06

"ЗА" борщик!

Ульяна
Ульяна
12.06.2011 11:45:42
ЮсяЮся,

спасибочки))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
11.06.2011 22:28:31

Борщ на все времена!5 * + 1.

Ульяна
Ульяна
12.06.2011 11:46:03
ЕЛЕНА,

спасибо большое))

galka♥
galka♥
11.06.2011 15:16:41

ловите голос и фото борща! я тоже так готовлю!

Ульяна
Ульяна
11.06.2011 17:58:16
galka♥,

спасибо боооольшое!!

Nata_liana
Nata_liana
11.06.2011 14:27:40

Борщики мы уважаем))))))5 + голос!

Ульяна
Ульяна
11.06.2011 17:58:37
Nata_liana,

спасибочки))

Показать еще комментарии