Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рыба и курица для пикника

Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
24341 ed4 square100
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рыба и курица для пикника
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вылазка на природу всегда очень приятна! Вот у меня и появилась возможность проявить себя в таких блюдах, которые я делаю очень редко, потому что чаще этим в нашей компании занимаются мужчины... Мне хотелось сделать маринад для рыбы и курицы на гриле очень легким и не трудоемким... Вряд ли я кого-то удивлю, но возможно мой опыт кому-то и пригодится)...

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для рыбы
****************************
форель кусочки
1 лимон
3-4 щепотки прованских трав
соль, перец, оливковое масло
Для курицы
****************************
кусочки курицы (бедрышки, голень)
3-4 зубчика чеснока
пакет кефира
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. карри
соль, перец

фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
114650 ed4 square150
114622 ed4 square150
114621 ed4 square150
114620 ed4 square150
114619 ed4 square150
еще 2
На весь экран
шаг 1
Охлажденную форель порезать на кусочки и сложить в контейнер, пересыпая солью, травами, нарезанным кольцами пол-лимона и сбрызнуть соком пол-лимона и небольшим количеством оливкового масла. Закрыть контейнер и замариновать в течении дороги, пока едите до места назначения. Она маринуется оочень быстро).... Жарить рыбу на решетке, выложив вместе с колечками лимона с обеих сторон. Главное не пересушить, ну вы наверное и без меня знаете,что готовится она также быстро)
Охлажденную форель порезать на кусочки и сложить в контейнер, пересыпая солью, травами, нарезанным кольцами пол-лимона и сбрызнуть соком пол-лимона и небольшим количеством оливкового масла. Закрыть контейнер и замариновать в течении дороги, пока едите до места назначения. Она маринуется оочень быстро).... Жарить рыбу на решетке, выложив вместе с колечками лимона с обеих сторон. Главное не пересушить, ну вы наверное и без меня знаете,что готовится она также быстро)
На весь экран
шаг 2
Курицу (перед дорогой на дачу) сложить в кастрюлю. Чеснок порезать колесиками и добавить к курице. Посолить, поперчить, кинуть карри, сбрызнуть соком 1/3 лимона и залить неполным пакетом кефира и тщательно перемешать. По приезде жарить на решетке как обычно до готовности. Готовится быстро. Маринуется тоже быстро, около 2-3 часов.
Курицу (перед дорогой на дачу) сложить в кастрюлю. Чеснок порезать колесиками и добавить к курице. Посолить, поперчить, кинуть карри, сбрызнуть соком 1/3 лимона и залить неполным пакетом кефира и тщательно перемешать. По приезде жарить на решетке как обычно до готовности. Готовится быстро. Маринуется тоже быстро, около 2-3 часов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 138
Ed4 square50
Отправить
Жанна
Жанна
25.04.2014 17:28:52

какой шикарный рецепт!😋💐

Ева
Ева
27.04.2014 09:32:16
Жанна,

cпасибо, Жанна!😊 все очень просто на самом деле🌹🌹🌹

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
18.09.2011 22:04:09

Ева, отличный рецепт! Не понимаю как он прошел мимо меня, но в итоге мы нашли друг друга))) Готова подписаться под каждым словом из 3 шага! Умничка!

Ева
Ева
19.09.2011 18:09:08
LapSha (Мария),

спасибо,дорогая! Я рада,что мы единомышленники)

IRIS
IRIS
16.06.2011 07:36:22

Спасибо за рецепт, а еще больше - за послесловие к нему! Любовь - это главный ингредиент любого блюда...

Ева
Ева
16.06.2011 16:36:42
IRIS,

И вам спасибо,милая Ирис!) спасибо,что понимаете это!)

Виктория
Виктория
15.06.2011 23:51:09

Я всегда "за" вкусные и красивые блюда с мангала приготовленные и поданные с любовью:)

Ева
Ева
15.06.2011 23:54:38
Виктория,

ты у нас вообще шеф!)Боюсь твоей критики..)) Обещала своим к следующему разу мяса замариновать) тут я слабак, пойду к тебе за советом).. Спасибо,Викуль!)

Виктория
Виктория
15.06.2011 23:58:52
Ева,

ага, хвалите меня хвалите:) сама такая как ты:) я недавно увлеклась готовкой на гриле (типа, я не волшебник, а только учусь, сори за нескромность:))

Ева
Ева
16.06.2011 00:02:28
Виктория,

но в моих-то глазах ты великий мастер!)) Я вот даже попробую такие колбаски на шпажках можа сделать))) (не помню как они наз-ся) пусть народ мой и меня хвалит!)) Хочу вот еще, кстати, в пиве сделать как ты..так и стоит в голове моей этот вариант маринада)

Виктория
Виктория
16.06.2011 00:08:01
Ева,

Спасибо, пробуй конечно:) потом не забудь похвастаться:)

Ева
Ева
16.06.2011 00:09:07
Виктория,

обязательно!)

Женюша
Женюша
15.06.2011 22:52:27

Как здорово, а мы уже две недели пытаемся выехать на природу - дождь все портит! Голосую! Фото - отпад, ты такая красотка:)

Ева
Ева
15.06.2011 22:54:07
Женюша,

Женечка,как здорово,что ты зашла!)) Спасибо,мне очень приятно...и за комплимент)) У нас погодка тоже не балует, вот в курточке и сижу))благо дождя не было в тот день)

Женюша
Женюша
15.06.2011 22:57:11
Ева,

Повезло вам :) А я вот рыбу и курицу сегодня дома готовила - дождь льет и льет. Зато нет дикой жары и это меня радует :) В субботу отправляю старшего сына в лагерь - надеюсь, что погода не испортит ему отдых :)

Ева
Ева
15.06.2011 23:00:04
Женюша,

да, надеюсь..хотя в детстве на это мало внимания обращаешь...там много друзей и все равно будет весело,даже уезжать не захочется)... И почему у нас лето такое короткое))

Женюша
Женюша
15.06.2011 23:25:29
Ева,

:) я бы сейчас тоже в лагерь рванула, эх детство, детство....

Ева
Ева
15.06.2011 23:27:21
Женюша,

а я бы снова в отпуск)).. у меня там детство!)

Показать еще комментарии