Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

фруктово-ягодное желе

фруктово-ягодное желе
фруктово-ягодное желе
фруктово-ягодное желе
24606 ed4 square100
фруктово-ягодное желе
фруктово-ягодное желе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сезон ягод и фруктов - это прекрасно! Запасаемся желатином и терпением. А фруктов и ягод сейчас у всех в избытке.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

груши
клубника
ананас
апельсины
сливки
сахарная пудра
желатин

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Итак, первое, что мы делаем, берём быстрорастворимый желатин и заливаем его горячей кипячёной водой (воду надо брать в 3 раза меньше, чем написано на пачке), размешиваем до полного растворения желатина. Ягоды и фрукты пюрируем (конечно каждый компонент в отдельной посуде), добавляем в пюре растворённый желатин, сахарную пудру, размешиваем. Так же часть желатина разводим со сливками. Начинаем сборку. Кладём в бокал (под наклоном) пюре из одного фрукта и ставим его в холодильник (под наклоном) до застывания (минут 15-20). Следующий слой сливки с желатином (тонкий слой) и тоже под наклоном. в холодильник минут на 10. Затем третий слой. И опять в холодильник, уже ставим прямо. Ещё минут на 20. Украшаем по своему желанию У меня пюре из груши и клубники, ананаса и апельсина.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
kitsya
kitsya
12.08.2011 21:44:10

Суууупер! Как красиво! Скоро у моей дочки день рождения - 6 лет, обязательно сделаю такое для детишек)))

lapushka
lapushka
20.06.2011 12:13:55

Все натурально и очень красиво 5 баллов :)

Мария KMW
Мария KMW
19.06.2011 03:22:00

Голосую...за красоту и нежность!

Ann
Ann
19.06.2011 00:16:06

Татьяна, это просто замечательно!!! 5+1))

Виктория
Виктория
18.06.2011 23:04:52

Очень красиво застыло Ваше желе:) 5 и мой голос:)

Показать еще комментарии