+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодное желе с кокосовыми крекерами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
16876
3
Реклама
Реклама

фруктово-ягодное желе

фруктово-ягодное желе
фруктово-ягодное желе
фруктово-ягодное желе
24606 ed4 square100
фруктово-ягодное желе
фруктово-ягодное желе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сезон ягод и фруктов - это прекрасно! Запасаемся желатином и терпением. А фруктов и ягод сейчас у всех в избытке.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

груши
клубника
ананас
апельсины
сливки
сахарная пудра
желатин

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Итак, первое, что мы делаем, берём быстрорастворимый желатин и заливаем его горячей кипячёной водой (воду надо брать в 3 раза меньше, чем написано на пачке), размешиваем до полного растворения желатина. Ягоды и фрукты пюрируем (конечно каждый компонент в отдельной посуде), добавляем в пюре растворённый желатин, сахарную пудру, размешиваем. Так же часть желатина разводим со сливками. Начинаем сборку. Кладём в бокал (под наклоном) пюре из одного фрукта и ставим его в холодильник (под наклоном) до застывания (минут 15-20). Следующий слой сливки с желатином (тонкий слой) и тоже под наклоном. в холодильник минут на 10. Затем третий слой. И опять в холодильник, уже ставим прямо. Ещё минут на 20. Украшаем по своему желанию У меня пюре из груши и клубники, ананаса и апельсина.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
kitsya
kitsya
12.08.2011 21:44:10

Суууупер! Как красиво! Скоро у моей дочки день рождения - 6 лет, обязательно сделаю такое для детишек)))

lapushka
lapushka
20.06.2011 12:13:55

Все натурально и очень красиво 5 баллов :)

Мария KMW
Мария KMW
19.06.2011 03:22:00

Голосую...за красоту и нежность!

Ann
Ann
19.06.2011 00:16:06

Татьяна, это просто замечательно!!! 5+1))

Виктория
Виктория
18.06.2011 23:04:52

Очень красиво застыло Ваше желе:) 5 и мой голос:)

Показать еще комментарии