Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка " Мозаика"

Запеканка " Мозаика"
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
У каждого свой рецепт летней запеканки..Это - мой любимый, он больше подходит для прохладных дней, так как получается довольно сытно...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1/2 среднего кабачка
4 средние картофелины
1 луковица
1/2 красного сладкого перца
150 гр. копченой колбасы
5 яиц
1.5 ст. л майонеза
1\2 ст тертого твердого сыра
небольшой пучок зелени
немного соевого соуса
соль, перец, любые ароматные приправы
1 ч.л муки
раст. масло для жарки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
119590 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с майонезом , зеленью и мукой и перцем
Яйца взбить с майонезом , зеленью и мукой и перцем
На весь экран
шаг 2
Зелень нарезать мелко...
Зелень нарезать мелко...
На весь экран
шаг 3
И картофель... Добавить немного соевого соуса, соль, перец, приправы и жарить, помешивая, минут 5
И картофель... Добавить немного соевого соуса, соль, перец, приправы и жарить, помешивая, минут 5
На весь экран
шаг 4
Добавить кабачок, перемешать...
Добавить кабачок, перемешать...
На весь экран
шаг 5
На сковороде с оливковым маслом обжарить сначала лук, колбасу и перец...
На сковороде с оливковым маслом обжарить сначала лук, колбасу и перец...
На весь экран
шаг 6
Колбасу...
Колбасу...
На весь экран
шаг 7
Лук..
Лук..
На весь экран
шаг 8
Перец...
Перец...
На весь экран
шаг 9
Картофель нарезать также
Картофель нарезать также
На весь экран
шаг 10
кабачок очистить и нарезать тонкими ломтиками
кабачок очистить и нарезать тонкими ломтиками
На весь экран
шаг 11
Форму застелить смазанным(немного) пергаментом и выложить туда смесь обжаренных овощей. Залить яичной смесью и посыпать сыром...
Форму застелить смазанным(немного) пергаментом и выложить туда смесь обжаренных овощей. Залить яичной смесью и посыпать сыром...
На весь экран
шаг 12
Выпекать в духовке при 200* 25 минут. Остудитть в форме и нарезать порционными кусочками. Особенно вкусна запеканка на следующий день , когда уже "схватится"))) Приятного аппетита!!!)))))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Галиюша
Галиюша
06.08.2011 23:00:44

так ярко и красиво!

Кристина
Кристина
07.08.2011 08:55:04
Галиюша,

Спасибо)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.08.2011 22:18:58

Как аппетитно и красочно! :)

Кристина
Кристина
07.08.2011 08:56:17
Ольга♥Ч,

Спасибо)она правда такая красочная получилась, как мозаика))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.08.2011 12:27:35

Мне нравится рецепт! С копченной колбаской тоже готовила, вкусно очень!

Кристина
Кристина
05.08.2011 16:17:16
LapSha (Мария),

Рада что понравилось)))