Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка " Мозаика"

Запеканка " Мозаика"
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
У каждого свой рецепт летней запеканки..Это - мой любимый, он больше подходит для прохладных дней, так как получается довольно сытно...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1/2 среднего кабачка
4 средние картофелины
1 луковица
1/2 красного сладкого перца
150 гр. копченой колбасы
5 яиц
1.5 ст. л майонеза
1\2 ст тертого твердого сыра
небольшой пучок зелени
немного соевого соуса
соль, перец, любые ароматные приправы
1 ч.л муки
раст. масло для жарки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
119590 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с майонезом , зеленью и мукой и перцем
Яйца взбить с майонезом , зеленью и мукой и перцем
На весь экран
шаг 2
Зелень нарезать мелко...
Зелень нарезать мелко...
На весь экран
шаг 3
И картофель... Добавить немного соевого соуса, соль, перец, приправы и жарить, помешивая, минут 5
И картофель... Добавить немного соевого соуса, соль, перец, приправы и жарить, помешивая, минут 5
На весь экран
шаг 4
Добавить кабачок, перемешать...
Добавить кабачок, перемешать...
На весь экран
шаг 5
На сковороде с оливковым маслом обжарить сначала лук, колбасу и перец...
На сковороде с оливковым маслом обжарить сначала лук, колбасу и перец...
На весь экран
шаг 6
Колбасу...
Колбасу...
На весь экран
шаг 7
Лук..
Лук..
На весь экран
шаг 8
Перец...
Перец...
На весь экран
шаг 9
Картофель нарезать также
Картофель нарезать также
На весь экран
шаг 10
кабачок очистить и нарезать тонкими ломтиками
кабачок очистить и нарезать тонкими ломтиками
На весь экран
шаг 11
Форму застелить смазанным(немного) пергаментом и выложить туда смесь обжаренных овощей. Залить яичной смесью и посыпать сыром...
Форму застелить смазанным(немного) пергаментом и выложить туда смесь обжаренных овощей. Залить яичной смесью и посыпать сыром...
На весь экран
шаг 12
Выпекать в духовке при 200* 25 минут. Остудитть в форме и нарезать порционными кусочками. Особенно вкусна запеканка на следующий день , когда уже "схватится"))) Приятного аппетита!!!)))))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Галиюша
Галиюша
06.08.2011 23:00:44

так ярко и красиво!

Кристина
Кристина
07.08.2011 08:55:04
Галиюша,

Спасибо)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.08.2011 22:18:58

Как аппетитно и красочно! :)

Кристина
Кристина
07.08.2011 08:56:17
Ольга♥Ч,

Спасибо)она правда такая красочная получилась, как мозаика))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.08.2011 12:27:35

Мне нравится рецепт! С копченной колбаской тоже готовила, вкусно очень!

Кристина
Кристина
05.08.2011 16:17:16
LapSha (Мария),

Рада что понравилось)))