+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка " Мозаика"

Запеканка " Мозаика"
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

У каждого свой рецепт летней запеканки..Это - мой любимый, он больше подходит для прохладных дней, так как получается довольно сытно...
Ингредиенты
1/2 среднего кабачка
4 средние картофелины
1 луковица
1/2 красного сладкого перца
150 гр. копченой колбасы
5 яиц
1.5 ст. л майонеза
1\2 ст тертого твердого сыра
небольшой пучок зелени
немного соевого соуса
соль, перец, любые ароматные приправы
1 ч.л муки
раст. масло для жарки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
кабачок очистить и нарезать тонкими ломтиками
кабачок очистить и нарезать тонкими ломтиками
На весь экран
Картофель нарезать также
Картофель нарезать также
На весь экран
Перец...
Перец...
На весь экран
Колбасу...
Колбасу...
На весь экран
Лук..
Лук..
На весь экран
На сковороде с оливковым маслом обжарить сначала лук, колбасу и перец...
На сковороде с оливковым маслом обжарить сначала лук, колбасу и перец...
На весь экран
Добавить кабачок, перемешать...
Добавить кабачок, перемешать...
На весь экран
И картофель... Добавить немного соевого соуса, соль, перец, приправы и жарить, помешивая, минут 5
И картофель... Добавить немного соевого соуса, соль, перец, приправы и жарить, помешивая, минут 5
На весь экран
Зелень нарезать мелко...
Зелень нарезать мелко...
На весь экран
Яйца взбить с майонезом , зеленью и мукой и перцем
Яйца взбить с майонезом , зеленью и мукой и перцем
На весь экран
Форму застелить смазанным(немного) пергаментом и выложить туда смесь обжаренных овощей. Залить яичной смесью и посыпать сыром...
Форму застелить смазанным(немного) пергаментом и выложить туда смесь обжаренных овощей. Залить яичной смесью и посыпать сыром...
На весь экран
Выпекать в духовке при 200* 25 минут. Остудитть в форме и нарезать порционными кусочками. Особенно вкусна запеканка на следующий день , когда уже "схватится"))) Приятного аппетита!!!)))))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Галиюша
Галиюша
10 лет назад

так ярко и красиво!

Кристина
Кристина
10 лет назад
Галиюша,

Спасибо)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10 лет назад

Как аппетитно и красочно! :)

Кристина
Кристина
10 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо)она правда такая красочная получилась, как мозаика))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10 лет назад

Мне нравится рецепт! С копченной колбаской тоже готовила, вкусно очень!

Кристина
Кристина
10 лет назад
LapSha (Мария),

Рада что понравилось)))