Запеканка " Мозаика"

Запеканка " Мозаика"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У каждого свой рецепт летней запеканки..Это - мой любимый, он больше подходит для прохладных дней, так как получается довольно сытно...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры57г
    71.25% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории595кКал
    24.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Э
эмилия

Шаги рецепта

  • Шаг 1 кабачок очистить и нарезать тонкими ломтиками
    кабачок очистить и нарезать тонкими ломтиками
  • Шаг 1 Картофель нарезать также
    Картофель нарезать также
  • Шаг 1 Перец...
    Перец...
  • Шаг 1 Колбасу...
    Колбасу...
  • Шаг 1 Лук..
    Лук..
  • Шаг 1 На сковороде с оливковым маслом обжарить сначала лук, колбасу и перец...
    На сковороде с оливковым маслом обжарить сначала лук, колбасу и перец...
  • Шаг 1 Добавить кабачок, перемешать...
    Добавить кабачок, перемешать...
  • Шаг 1 И картофель...
Добавить немного соевого соуса, соль, перец, приправы и жарить, помешивая, минут 5
    И картофель... Добавить немного соевого соуса, соль, перец, приправы и жарить, помешивая, минут 5
  • Шаг 1 Зелень нарезать мелко...
    Зелень нарезать мелко...
  • Шаг 1 Яйца взбить с майонезом , зеленью и мукой и перцем
    Яйца взбить с майонезом , зеленью и мукой и перцем
  • Шаг 11 Форму застелить смазанным(немного) пергаментом и выложить туда смесь обжаренных овощей.
Залить яичной смесью и посыпать сыром...
    Форму застелить смазанным(немного) пергаментом и выложить туда смесь обжаренных овощей. Залить яичной смесью и посыпать сыром...
  • Шаг 12
    Выпекать в духовке при 200* 25 минут. Остудитть в форме и нарезать порционными кусочками. Особенно вкусна запеканка на следующий день , когда уже "схватится"))) Приятного аппетита!!!)))))
Оценить532
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Галиюша

     так ярко и красиво!

    • Ольга♥Ч

       Как аппетитно и красочно! :)

      • LapSha (Мария)

         Мне нравится рецепт! С копченной колбаской тоже готовила, вкусно очень!

        Оставить комментарий