Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Готовимся к зиме: Огурцы с аспирином

Готовимся к зиме: Огурцы с аспирином
Готовимся к зиме: Огурцы с аспирином
27210 ed4 square100
Готовимся к зиме: Огурцы с аспирином
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Невероятно вкусные огурчики, попробуйте, не пожалеете!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

В расчете на 3-х литровый бутыль:
Огурцы
Укроп
Хрен
Чеснок
Горький перец
Соль - 80г
Аспирин - 2 таблетки
Уксус - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В стерилизованные банки складываем огурцы чередуя со специями(специи кладем по вкусу), сверху засыпаем соль, заливаем холодной водой, накрываем крышкой и оставляем на сутки. Через сутки рассол сливаем в кастрюлю, добавляем сахар,доводим до кипения и кипятим пару минут. В бутыль с огурцами кладем 2 таблетки аспирина(ацетилсалициловая кислота) и заливаем кипящим рассолом, оставив место для уксуса. Уксус заливаем "под крышку" и закатываем. Осталось только побаловать себя и семью вкуснейшими огурчиками.
В стерилизованные банки складываем огурцы чередуя со специями(специи кладем по вкусу), сверху засыпаем соль, заливаем холодной водой, накрываем крышкой и оставляем на сутки. Через сутки рассол сливаем в кастрюлю, добавляем сахар,доводим до кипения и кипятим пару минут. В бутыль с огурцами кладем 2 таблетки аспирина(ацетилсалициловая кислота) и заливаем кипящим рассолом, оставив место для уксуса. Уксус заливаем "под крышку" и закатываем. Осталось только побаловать себя и семью вкуснейшими огурчиками.
На весь экран
шаг 2
...
...
На весь экран
шаг 3
...
...
На весь экран
шаг 4
...
...
На весь экран
шаг 5
...
...
На весь экран
шаг 6
...
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Магнолия
Магнолия
14.08.2011 00:09:17

А уксус какой концентрации? Таблетки класть сверху на огурцы не растворяя?

Эллиса
Эллиса
28.08.2011 23:18:49
Магнолия,

Уксус 9%, и аспирин растворять не надо, кладете сверху...и все!

Innessa8
Innessa8
11.08.2011 17:09:02

Эллиса,я тоже такие огурчики делаю,очень вкусные,хрустящие)55555

Эллиса
Эллиса
11.08.2011 17:12:38
Innessa8,

Согласна, вкуснющие получаются!

Innessa8
Innessa8
11.08.2011 17:19:06
Эллиса,

я закрываю и маринованные тоже,но они у меня идут или в рассольник или в салаты,как то не любит моя семья их,а вот такие квашеные на ура разлетаются)))

Эллиса
Эллиса
11.08.2011 17:32:21
Innessa8,

А я закрываю еще квашеные без аспирина,сахара и уксуса, вот такие огурчики моя семья просто обожает, а маринованные совсем не едят...

Innessa8
Innessa8
11.08.2011 17:34:49
Эллиса,

Эллиса делитесь рецептом))пока еще в огороде есть свои огурчики, без уксуса,сахара и аспирина я такие еще не пробовала

Эллиса
Эллиса
11.08.2011 19:17:19
Innessa8,

Обязательно поделюсь через 3-4 дня, так как завтра уезжаю на 3дня в Россию.

Сытый слон
Сытый слон
28.08.2011 13:24:02
Эллиса,

Привет всем любителям готовить.Спасибо вам за рецептик.Обязательно воспользуюсь.
Вопрос, а сколько горького перца класть?

Эллиса
Эллиса
28.08.2011 23:19:41
Сытый слон,

А вот это только Вам решать, так как это зависит от вашей любви к остренькому!

Сытый слон
Сытый слон
29.08.2011 10:25:51
Эллиса,

Соль - 80г
Подскажите как отмерить 80 гр? это сколько ложечек??и каких ложечек.
Сильно не бейте за такие вопросы,я все таки мальчик.

Эллиса
Эллиса
29.08.2011 12:48:52
Сытый слон,

Можно воспользоваться 100 граммовой рюмкой, насыпав в нее 2/3 соли. Или насыпьте полторы столовые ложки соли без горки.

Сытый слон
Сытый слон
29.08.2011 13:14:49
Эллиса,

Эллиса,спасибо вам.Все куплено,пойду делать...

Эллиса
Эллиса
29.08.2011 13:41:08
Сытый слон,

Удачи Вам!