Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Антипасти №3. Капрезе

Антипасти №3. Капрезе
Антипасти №3. Капрезе
27629 ed4 square100
Антипасти №3. Капрезе
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Идею подачи подсмотрела в "Савёре", мне очень понравилось. А салат - один из моих любимых. Одно из первых знакомств с Италией. Моцарелла из буйволиного молока - это песня. А с прекрасным оливковым маслом, базиликом и помидорами, пахнущими солнцем - больше ничего не надо. Ну, если только бокал итальянского белого вина...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Шарик моцареллы (мне повезло - купила из буйволиного молока)
Несколько ломтиков разноцветных помидоров
Базилик
Оливковое масло
Кедровые орешки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Моцареллу и помидоры порезать тонкими ломтиками. Уложить их друг на друга. Добавить базилик. Полить оливковым маслом обязательно хорошим, первого отжима, нерафинированным. Посыпать обжаренными кедровыми орешками.
Моцареллу и помидоры порезать тонкими ломтиками. Уложить их друг на друга. Добавить базилик. Полить оливковым маслом обязательно хорошим, первого отжима, нерафинированным. Посыпать обжаренными кедровыми орешками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
25.08.2011 06:44:32

Людмилочка, милая ты наше солнечная красота))как всегда лучезарные фотографии,уж не перестаю я про это писать,но так приятно всегда этому радоваться,тем более когда за окном порядком надоевшие пасмурные будни.Такое буйство красок)Ты просто импрессионная царица))голосую!Италия соль Земли)

Lyudmilae
Lyudmilae
25.08.2011 20:09:39
Сюрреалистичная,

Заремочка, спасибо! Ты меня радуешь и вдохновляешь! Мое "алаверды" тебе - именинный торт!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
25.08.2011 06:44:31

Людмилочка, милая ты наше солнечная красота))как всегда лучезарные фотографии,уж не перестаю

Gertruda
Gertruda
24.08.2011 21:52:35

О дааааааа! Все очень гармонично, а фото такое замечательное, что хочется выковыривать ваше капрезе прямо из экрана)))

Lyudmilae
Lyudmilae
24.08.2011 22:00:29
Gertruda,

Вот это комплимент:))!!!

Jurate
Jurate
24.08.2011 20:43:48

...без ума от моцареллы, тем более с помидорами, а оформление салата поразило больше всего!

Lyudmilae
Lyudmilae
24.08.2011 22:01:14
Jurate,

Благодарю, Jurate!

Сима♥
Сима♥
24.08.2011 20:01:44

Людочка,волшебно получилось!:0)А выглядит так,что дух захватывает!:00!

Lyudmilae
Lyudmilae
24.08.2011 20:35:07
Сима♥,

Сим, спасибо, для меня очень важно твое мнение.

Показать еще комментарии