Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Омлет с грибами

Омлет с грибами
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Простое и изысканное блюдо!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300г разных грибов
1 луковица
1ст.л.лимонного сока
1пучок зелени петрушки
2ст.л. муки
несколько веточек тимьяна
75г копченого бочка
1ст.л.маргарина для жарки
8яиц
6ст.л. сливок
соль, белый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очищенные грибы нарезать ломтиками или соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Лук и петрушку нарезать, бочок нарезать мелкими кубиками
На весь экран
шаг 2
На сковороде разогреть маргарин, куда выложить грибы с луком, бочком и зеленью, тушить все вместе, посолить и поперчить по вкусу
На весь экран
шаг 3
Взбить яйца со сливками, затем постепенно ввести муку, посолить ,поперчить, полить яичной массой грибыи и жарить около 5-6 мин на медленном огне. Затем припомощи тарелки перевернуть на другую сторону и жарить еще 5мин. Готовый омлет разделить на кусочки, увеличьте огонь и еще немного поджарьте. Украсьте блюдо веточками тимьяна и подавайте с салатом из томатов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Lena
Lena
25.08.2011 10:42:58

а вот такое я люблю))) голосую)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
24.08.2011 17:47:43

Люблю такие омлетики! С лесными грибочками должно быть вкусно!

Galina
Galina
24.08.2011 18:01:50
LapSha (Мария),

да)))) Я еще добавляла спаржевую фасоль , просто, вкусно и сытно))))