Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченная щука " По щучьему велению"

Запеченная щука " По щучьему велению"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Щучка, с грибами, картошкой под сметанно - сливочным соусом.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 щука весом 1 кг

0, 5 кг картофеля

300 гр грибов

150 гр сметаны

100 гр сливок

100 гр сыра

соль, перец, провансике травки.

1 ч. л. горчицы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Щуку почистить, срезать плавники, голову, хвост. Порезать на кусочк
Щуку почистить, срезать плавники, голову, хвост. Порезать на кусочк
На весь экран
шаг 2
Филе сбрызнуть соком лимона. Посолить, поперчить.
Филе сбрызнуть соком лимона. Посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 3
Картошку очистить, желательно брать небольшую.
Картошку очистить, желательно брать небольшую.
На весь экран
шаг 4
Щуку выложить в форму, по бокам грибы и картофель.
Щуку выложить в форму, по бокам грибы и картофель.
На весь экран
шаг 5
Приготовить соус: сливки, сметану и горчицу смешать и залить этим соусом рыбу и гарнир.
Приготовить соус: сливки, сметану и горчицу смешать и залить этим соусом рыбу и гарнир.
На весь экран
шаг 6
Сверху присыпать прованскими травками и перцем и поставить запекать на 40 минут.
Сверху присыпать прованскими травками и перцем и поставить запекать на 40 минут.
На весь экран
шаг 7
Когда пройдет 40 минут рыбку вынуть из духовки, посыпать сыром и еще поставить в духовку на 25 минут.
Когда пройдет 40 минут рыбку вынуть из духовки, посыпать сыром и еще поставить в духовку на 25 минут.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Оксанка
Оксанка
07.09.2011 17:28:57

:))Где рыбку брали???

ktara
ktara
09.09.2011 09:31:45
Оксанка,

Нам Анютки вторые родители с Чигирина привезли, у них там изобилие рыбы!!!

Olga VG
Olga VG
06.09.2011 18:11:58

Отпадное название!!!5+)

Olga VG
Olga VG
07.09.2011 08:13:56
Olga VG,

Голосую, мой первый голосок)