Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тальятелле с лососем в сливочном соусе

Тальятелле с лососем в сливочном соусе
Тальятелле с лососем в сливочном соусе
29306 ed4 square100
Тальятелле с лососем в сливочном соусе
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

тальятелле
1/2 упаковки копченого лосося
200 мл сливок 20%
стакан белого сухого вина
3 зубчика чеснока
20 гр сливочного масла
2 ст.л оливкового масла
пармезан и красная икра для подачи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ставим воду для тальятелле — добавляем немного оливкового масла и соли, доводим до кипения, затем добавляем тальятелле (она скручена «гнездами» - на порцию примерно 4 «гнездышка»). Варим 6 минут!
На весь экран
шаг 2
Семгу нарезаем полосочками. В сотейнике растапливаем на медленном огне сливочное масло, добавляем мелко порезанный чеснок (ну или из чеснокодавки), добавляем оливковое масло, тушим минутки 3, затем добавляем лосось, минутки 2 — и добавляем вино. Выпариваем вино еще минутки 3. Затем добавляем пасту и заливаем все сливками, перемешиваем и тушим минуты 3. ВСЕ!:)) При подаче украшаем красной икрой и посыпаем пармезаном!
Семгу нарезаем полосочками. В сотейнике растапливаем на медленном огне сливочное масло, добавляем мелко порезанный чеснок (ну или из чеснокодавки), добавляем оливковое масло, тушим минутки 3, затем добавляем лосось, минутки 2 — и добавляем вино. Выпариваем вино еще минутки 3. Затем добавляем пасту и заливаем все сливками, перемешиваем и тушим минуты 3. ВСЕ!:)) При подаче украшаем красной икрой и посыпаем пармезаном!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Anna
Anna
12.02.2012 22:37:29

Сегодня готовили на ужин! Очень вкусно! Очень,очень! ))) спасибо!

Натали
Натали
18.02.2012 00:25:13
Anna,

Не за что! Очень приятно что Вам понравилось!:)))

Ксения
Ксения
02.10.2011 19:14:30

...рыба и parmigiano "не дружат" совершенно, не могут они быть вместе в одном блюде....

Натали
Натали
02.10.2011 23:17:52
Ксения,

я люблю пармезан и везде его добавляю!:)) Так что дело вкуса. Не дружат, так не дружат!:) Спасибо за информацию

Цветана
Цветана
24.09.2011 18:27:42

Спасибо за одно из немногих несладких блюд,не оставили голодной,да и рыбку я люблю...+5 и голос,я 10-ая !

Альбина
Альбина
24.09.2011 18:04:00

Это очень вкусно!)) Голосую)

Valentina 78
Valentina 78
23.09.2011 13:18:40

Вкусно сливочно!

Показать еще комментарии