Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный суп с беконом

Тыквенный суп с беконом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Приятного!)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

оливковое масло - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
бекон - 250г
тыква - 1 шт.
морковь - 2 шт.
овощной или куриный бульон - 750 мл
копченый бекон - 125г
соль и черный перец - по вкусу
йогурт или сметана - 3 ст.л.
петрушка зелень - 20г.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нагреть масло в кастрюле и обжарить лук и бекон на медленном огне в течение 6-8 мин, пока лук не станет золотистым.
На весь экран
шаг 2
Тыкву очистить от кожуры и семян. Добавить в кастрюлю тыкву, морковь и бульон. Довести до кипения и варить в течение 20 мин.
На весь экран
шаг 3
Тем временем обжарить копченый бекон в течение 5-6 мин до хрустящей корочки.
На весь экран
шаг 4
Аккуратно перелить суп с тыквой и беконом в блендер или кухонный комбайн. Наполняйте чашу только на 1/3 каждый раз и измельчайте до образнования однородного пюре. Приправить по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Сверху положить ложку сметаны, петрушку, поджаренный бекон и подавать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить