Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Французские блинчики с яблоками и безе

Французские блинчики с яблоками и безе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Прекрасный завтрак, не правда ли? Кстати, очень удачное тесто для блинов.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Т Е С Т О ДЛЯ Б Л И Н О В:
240 гр. муки
1 и 1/2 чашки молока (360 гр. молока)
2 яйца и 1 желток
1 ч.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
щепотка соли
Н А Ч И Н К А :
яблоки или груши
клубничный джем или варенье (это для таких сладкоежек как я)
Украшение:
1 белок, 1 ч.л. сахара
шоколадная глазурь

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала растопим сливочное масло и пусть оно остывает.
Для начала растопим сливочное масло и пусть оно остывает.
На весь экран
шаг 2
Нужно взбить немного яйца, потом добавить молоко, сахар, соль. И снова всё взбить.
Нужно взбить немного яйца, потом добавить молоко, сахар, соль. И снова всё взбить.
На весь экран
шаг 3
Добавляем просеянную муку.
Добавляем просеянную муку.
На весь экран
шаг 4
Яблоко разрезать на небольшие кубики, положить в кастрюльку, добавить сливочное масло. Пусть немного подрумяниваются.
Яблоко разрезать на небольшие кубики, положить в кастрюльку, добавить сливочное масло. Пусть немного подрумяниваются.
На весь экран
шаг 5
Выпекаем блинчики, один за другим. А потом на каждый кладем начинку - яблоки и немного клубничного джема.
Выпекаем блинчики, один за другим. А потом на каждый кладем начинку - яблоки и немного клубничного джема.
На весь экран
шаг 6
Скручиваем блинчики в рулетик. А сверху украшаем взбитым с сахаром яичным белком. И отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 10- 15 минут.
Скручиваем блинчики в рулетик. А сверху украшаем взбитым с сахаром яичным белком. И отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 10- 15 минут.
На весь экран
шаг 7
Сверху можно украсить еще и шоколадной глазурью. Итак, наше утро - это свежесваренный кофе и блинчики... voilà :)))
Сверху можно украсить еще и шоколадной глазурью. Итак, наше утро - это свежесваренный кофе и блинчики... voilà :)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Alёxa
Alёxa
17.02.2012 23:12:10

Спасибо за рецепт!

Лили
Лили
19.02.2012 09:54:18
Alёxa,

спасибо Вам!!

Alёxa
Alёxa
20.02.2012 19:13:20
Лили,

Не за что!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
17.02.2012 17:29:00

Жаль, что эти блинчики не могут участвовать в текущем конкурсе. У Вас были бы все шансы на победу. Я делала по Вашему рецепту. Они - суперские!

Лили
Лили
19.02.2012 09:54:56
Екатерина Мельникова,

Спасибо, Катенька, большое за внимание к рецепту! Мне очень приятно! еще что-нибудь придумаю ))))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.02.2012 01:02:56

Очень аппетитные блинчики! Голосую!

Лили
Лили
05.02.2012 12:12:52
LapSha (Мария),

спасибо, Мария!

Joie
Joie
05.02.2012 00:22:11

Спасибо за интересную подачу... как раз опробую на Масленицу... и голосую

Лили
Лили
05.02.2012 12:13:13
Joie,

буду рада, если попробуете!!спасибо!!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
04.02.2012 23:35:24

Классные блинчики!!! :)

Лили
Лили
05.02.2012 12:13:30
Танюха-ха)),

спасибо, Танюша)))

Показать еще комментарии