+ 1000
+ 1000

Французские блинчики с яблоками и безе

Французские блинчики с яблоками и безе
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Прекрасный завтрак, не правда ли? Кстати, очень удачное тесто для блинов.
Ингредиенты

Т Е С Т О ДЛЯ Б Л И Н О В:
240 гр. муки
1 и 1/2 чашки молока (360 гр. молока)
2 яйца и 1 желток
1 ч.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
щепотка соли
Н А Ч И Н К А :
яблоки или груши
клубничный джем или варенье (это для таких сладкоежек как я)
Украшение:
1 белок, 1 ч.л. сахара
шоколадная глазурь

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Для начала растопим сливочное масло и пусть оно остывает.
Для начала растопим сливочное масло и пусть оно остывает.
На весь экран

шаг 2/7

Нужно взбить немного яйца, потом добавить молоко, сахар, соль. И снова всё взбить.
Нужно взбить немного яйца, потом добавить молоко, сахар, соль. И снова всё взбить.
На весь экран

шаг 3/7

Добавляем просеянную муку.
Добавляем просеянную муку.
На весь экран

шаг 4/7

Яблоко разрезать на небольшие кубики, положить в кастрюльку, добавить сливочное масло. Пусть немного подрумяниваются.
Яблоко разрезать на небольшие кубики, положить в кастрюльку, добавить сливочное масло. Пусть немного подрумяниваются.
На весь экран

шаг 5/7

Выпекаем блинчики, один за другим. А потом на каждый кладем начинку - яблоки и немного клубничного джема.
Выпекаем блинчики, один за другим. А потом на каждый кладем начинку - яблоки и немного клубничного джема.
На весь экран

шаг 6/7

Скручиваем блинчики в рулетик. А сверху украшаем взбитым с сахаром яичным белком. И отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 10- 15 минут.
Скручиваем блинчики в рулетик. А сверху украшаем взбитым с сахаром яичным белком. И отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 10- 15 минут.
На весь экран

шаг 7/7

Сверху можно украсить еще и шоколадной глазурью. Итак, наше утро - это свежесваренный кофе и блинчики... voilà :)))
Сверху можно украсить еще и шоколадной глазурью. Итак, наше утро - это свежесваренный кофе и блинчики... voilà :)))
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Alёxa
Alёxa
8 лет назад

Спасибо за рецепт!

Лили
Лили
8 лет назад
Alёxa,

спасибо Вам!!

Alёxa
Alёxa
8 лет назад
Лили,

Не за что!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
8 лет назад

Жаль, что эти блинчики не могут участвовать в текущем конкурсе. У Вас были бы все шансы на победу. Я делала по Вашему рецепту. Они - суперские!

Лили
Лили
8 лет назад
Екатерина Мельникова,

Спасибо, Катенька, большое за внимание к рецепту! Мне очень приятно! еще что-нибудь придумаю ))))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Очень аппетитные блинчики! Голосую!

Лили
Лили
8 лет назад
LapSha (Мария),

спасибо, Мария!

Joie
Joie
8 лет назад

Спасибо за интересную подачу... как раз опробую на Масленицу... и голосую

Лили
Лили
8 лет назад
Joie,

буду рада, если попробуете!!спасибо!!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
8 лет назад

Классные блинчики!!! :)

Лили
Лили
8 лет назад
Танюха-ха)),

спасибо, Танюша)))

Показать еще комментарии