+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с грибами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
28748
7
Реклама
Реклама

Французские блинчики с яблоками и безе

Французские блинчики с яблоками и безе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Прекрасный завтрак, не правда ли? Кстати, очень удачное тесто для блинов.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Т Е С Т О ДЛЯ Б Л И Н О В:
240 гр. муки
1 и 1/2 чашки молока (360 гр. молока)
2 яйца и 1 желток
1 ч.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
щепотка соли
Н А Ч И Н К А :
яблоки или груши
клубничный джем или варенье (это для таких сладкоежек как я)
Украшение:
1 белок, 1 ч.л. сахара
шоколадная глазурь

Вам также пригодится
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
2199 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для начала растопим сливочное масло и пусть оно остывает.
Для начала растопим сливочное масло и пусть оно остывает.
На весь экран
шаг 2
Нужно взбить немного яйца, потом добавить молоко, сахар, соль. И снова всё взбить.
Нужно взбить немного яйца, потом добавить молоко, сахар, соль. И снова всё взбить.
На весь экран
шаг 3
Добавляем просеянную муку.
Добавляем просеянную муку.
На весь экран
шаг 4
Яблоко разрезать на небольшие кубики, положить в кастрюльку, добавить сливочное масло. Пусть немного подрумяниваются.
Яблоко разрезать на небольшие кубики, положить в кастрюльку, добавить сливочное масло. Пусть немного подрумяниваются.
На весь экран
шаг 5
Выпекаем блинчики, один за другим. А потом на каждый кладем начинку - яблоки и немного клубничного джема.
Выпекаем блинчики, один за другим. А потом на каждый кладем начинку - яблоки и немного клубничного джема.
На весь экран
шаг 6
Скручиваем блинчики в рулетик. А сверху украшаем взбитым с сахаром яичным белком. И отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 10- 15 минут.
Скручиваем блинчики в рулетик. А сверху украшаем взбитым с сахаром яичным белком. И отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 10- 15 минут.
На весь экран
шаг 7
Сверху можно украсить еще и шоколадной глазурью. Итак, наше утро - это свежесваренный кофе и блинчики... voilà :)))
Сверху можно украсить еще и шоколадной глазурью. Итак, наше утро - это свежесваренный кофе и блинчики... voilà :)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Alёxa
Alёxa
17.02.2012 23:12:10

Спасибо за рецепт!

Лили
Лили
19.02.2012 09:54:18
Alёxa,

спасибо Вам!!

Alёxa
Alёxa
20.02.2012 19:13:20
Лили,

Не за что!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
17.02.2012 17:29:00

Жаль, что эти блинчики не могут участвовать в текущем конкурсе. У Вас были бы все шансы на победу. Я делала по Вашему рецепту. Они - суперские!

Лили
Лили
19.02.2012 09:54:56
Екатерина Мельникова,

Спасибо, Катенька, большое за внимание к рецепту! Мне очень приятно! еще что-нибудь придумаю ))))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.02.2012 01:02:56

Очень аппетитные блинчики! Голосую!

Лили
Лили
05.02.2012 12:12:52
LapSha (Мария),

спасибо, Мария!

Joie
Joie
05.02.2012 00:22:11

Спасибо за интересную подачу... как раз опробую на Масленицу... и голосую

Лили
Лили
05.02.2012 12:13:13
Joie,

буду рада, если попробуете!!спасибо!!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
04.02.2012 23:35:24

Классные блинчики!!! :)

Лили
Лили
05.02.2012 12:13:30
Танюха-ха)),

спасибо, Танюша)))

Показать еще комментарии