Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тушеное мясо с кумкватом и мятой

Тушеное мясо с кумкватом и мятой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

800 г говядины или свинины
2 средние луковицы
4 зубчика чеснока
10-12 желтых цукатов кумквата
1 полная ч.л. куркумы
1 ч.л. сушеной мяты
морская соль, перец черный и душистый, лавровый лист, оливковое масло, сухая или свежая зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовление: Обжарить на оливковом масле мясо и тушить в небольшом количестве жидкости на маленьком огне до полной мягкости ( около 1,5 часов). Выпарить жидкость. Долить немного масла положить нарезанный полукольцами лук, мелко порубленный чеснок и все обжарить, налить немного воды, прокипятить, добавить кумкват, куркуму, соль, специи и зелень, при необходимости воду, прокипятить. В качестве гарнира можно падать рис или булгур ( способ приготовления на упаковке), картофельное пюре. МИР ВАМ.
Приготовление: Обжарить на оливковом масле мясо и тушить в небольшом количестве жидкости на маленьком огне до полной мягкости ( около 1,5 часов). Выпарить жидкость. Долить немного масла положить нарезанный полукольцами лук, мелко порубленный чеснок и все обжарить, налить немного воды, прокипятить, добавить кумкват, куркуму, соль, специи и зелень, при необходимости воду, прокипятить. В качестве гарнира можно падать рис или булгур ( способ приготовления на упаковке), картофельное пюре. МИР ВАМ.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
18.02.2012 02:20:35

Изыскано и интересно, к том же выглядит крайне аппетитно, голосую!

Антоненко
Антоненко
18.02.2012 08:47:54
LapSha (Мария),

Огромное спасибо!

Апрель
Апрель
18.02.2012 00:20:41

голосую!

Антоненко
Антоненко
18.02.2012 08:48:11
Апрель,

Большое спасибо!

Рита
Рита
17.02.2012 22:58:07

голосуюツツツ

Антоненко
Антоненко
17.02.2012 23:04:59
Рита,

Спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.02.2012 13:18:09

Интересненько, и солнечно выглядит!)) Голосую 3-я)

Антоненко
Антоненко
17.02.2012 21:28:40
Снежинка Татьяна,

Большое спасибо!

Римма
Римма
17.02.2012 11:57:32

И мне понравилось! Голосую!

Антоненко
Антоненко
17.02.2012 21:28:05
Римма,

Спасибо огромное!

Показать еще комментарии