Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кофейный семифреддо для Светочки Горбуненко

Кофейный семифреддо для Светочки Горбуненко
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Дорогая моя, Светочка! Моя талантливая, разносторонняя, нежная и чуткая! Сегодня хочется пожелать тебе всего самого замечательного, самого волшебного и невероятного! Пусть сбываются все твои мечты, осуществляются все твои планы, реализуются все твои идеи! Зная твою любовь к семифреддо, хочу подарить тебе один очень изысканный рецепт. Надеюсь ,он тебе придётся по душе. Обнимаю!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

На 4-х:
3 яичных желтка
1 яичный белок
60 гр сахара
2 ст.ложки сахарной пудры
300 мл сливок
60 мл очень крепкого эспрессо

фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
140543 ed4 square150
140542 ed4 square150
140541 ed4 square150
140540 ed4 square150
140539 ed4 square150
еще 3
На весь экран
шаг 1
Взбить в пену желтки с сахаром, добавить кофе (тёплый или холодный). Перенести на водяную баню и варить до загустения.Остудить, опустив миску в ледяную воду.
Взбить в пену желтки с сахаром, добавить кофе (тёплый или холодный). Перенести на водяную баню и варить до загустения.Остудить, опустив миску в ледяную воду.
На весь экран
шаг 2
Взбить белок и добавить в яично-кофейную массу.
Взбить белок и добавить в яично-кофейную массу.
На весь экран
шаг 3
Взбить сливки, добавить во взбитые сливки сахарную пудру. Добавить половину взбитых сливок в яично-кофейную массу. Перемешать снизу верх. Наполнить 4 чашечки для каппуччино и поставить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей украсить взбитыми сливками.
Взбить сливки, добавить во взбитые сливки сахарную пудру. Добавить половину взбитых сливок в яично-кофейную массу. Перемешать снизу верх. Наполнить 4 чашечки для каппуччино и поставить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей украсить взбитыми сливками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
21.02.2012 07:43:25

Ух как вкусно, прям слюнки текут:)

Mariana
Mariana
21.02.2012 03:21:12

просто чудесный десерт! Обязательно приготовлю!

Oz
Oz
21.02.2012 00:32:18

Интересно, чуть не пропустила, случайно открыла :) Мы с мужем не любители кофе, но тут спокойно можно заменить на какао, хотя для гостей замечательно что кофейные, когда тут жарко станет самое то, отличный рецепт :)

Надежда
Надежда
20.02.2012 22:43:05

Леночка,оказывается я рецепт оценила,а еще не проголосовала,70-я.Вкусно как всегда!:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.02.2012 22:17:12

Леночка, лови 68ой!

Показать еще комментарии