Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пирог от "Александра Васильева"

Яблочный пирог от "Александра Васильева"
Яблочный пирог от "Александра Васильева"
37143 ed4 square100
Яблочный пирог от "Александра Васильева"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В прошлом году, в передаче "Смак", историк моды Александр Васильев рассказал про этот пирог. Он прочно прижился в списке практически каждодневных вкусняшек. Делюсь рецептом)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Яблоки 2-3 штуки;
Масло слив - примерно 100 гр.;
Сахар - 10 ч.л.;
Тесто слоеное - 1 пласт

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На дно формы кладем масло не очень толстым слоем.
На дно формы кладем масло не очень толстым слоем.
На весь экран
шаг 2
Засыпаем масло сахаром, кладем по вкусу, в зависимости от кислоты яблок и собственного желания.
Засыпаем масло сахаром, кладем по вкусу, в зависимости от кислоты яблок и собственного желания.
На весь экран
шаг 3
На сахар кладем яблоки, порезанные дольками.
На сахар кладем яблоки, порезанные дольками.
На весь экран
шаг 4
Закрываем сверху тестом, растягивая его руками до нужного размера. И в духовочку. при 180°С на 30-40 минут.
Закрываем сверху тестом, растягивая его руками до нужного размера. И в духовочку. при 180°С на 30-40 минут.
На весь экран
шаг 5
Достаем из духовки, охлаждаем прямо в форме (иначе при перевороте пирога масло с сахаром вытекут). Я кладу на 1-2 в холодильник.
Достаем из духовки, охлаждаем прямо в форме (иначе при перевороте пирога масло с сахаром вытекут). Я кладу на 1-2 в холодильник.
На весь экран
шаг 6
Наконец вынимаем пирог ,просто перевернув на тарелку. Приятного аппетита)
Наконец вынимаем пирог ,просто перевернув на тарелку. Приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
25.02.2012 10:59:18

Очень хороший и не нудный способ выпечки))).Спасибо за рецепт!

Lyudmilae
Lyudmilae
22.02.2012 20:33:19

Мне очень нравится этот неординарный человек, предполагаю, что пирог от него будет хитом и на моей кухне))) Голосую, записываю в КК, спасибо за рецепт!

Надежда
Надежда
22.02.2012 13:09:54

3-ий голос:)

olga
olga
22.02.2012 12:08:38

Дарина, спасибо за пирог! Oчень вкусно, НО у меня масло с сахаром не загустели.может меньше масла нужео класть ?

Darina
Darina
27.02.2012 22:30:20
olga,

Может надо было дольше в холодильнике в форме держать? Пока он теплый масло довольно жидкое, но потом застывает))) Попробуйте масла меньше положить.

Хима
Хима
21.02.2012 17:22:36

всё так просто. обязательно попробую! спасибо!

Darina
Darina
21.02.2012 18:32:02
Хима,

Попробуйте обязательно, это просто и очень вкусно. А главное, забыла в основном рецепте написать, можно и с другой начинкой. Я делала со сливами, клубникой, персиками, грушами. Правда с грушами не так вкусно получается)))

Хима
Хима
21.02.2012 19:15:23
Darina,

Ок ;)