Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Чечевичный суп

Чечевичный суп
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Как говорится, "без претензии на миллион", это суп из чечевицы. Приготовлен по рецепту журнала Хлеб-Соль №2-2010. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Красная чечевица - 1 ст. (250 гр.)
Лук репчатый - 100 гр.
Картофель - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Томаты перетертые - 50 гр.
Бульон - 2 литра
Оливковое масло - 1 ст.л.
Кумин - 2 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.
Соль, Перец

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
199693 ed4 square150
199692 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, добавить натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный лук, чеснок и пассировать несколько минут.
В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, добавить натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный лук, чеснок и пассировать несколько минут.
На весь экран
шаг 2
Добавить нарезанный кружочками картофель, томаты и тушить еще несколько минут.
Добавить нарезанный кружочками картофель, томаты и тушить еще несколько минут.
На весь экран
шаг 3
Добавить чечевицу, залить все бульоном и варить около 20 минут.
Добавить чечевицу, залить все бульоном и варить около 20 минут.
На весь экран
шаг 4
Разлить по тарелкам и сверху сбрызнуть лимонным соком. Подавать с зеленью и гренками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Ольга Н.
Ольга Н.
10.01.2014 22:02:09

Чечевицу любим, супчик получился очень вкусным. 😋😇Спасибо💖

Алёна
Алёна
24.05.2012 23:18:15

Мне очень нравятся супы с добавлением чечевицы, но с такими приправками готовить чечевичный супчик ещё не пробовала... Взяла рецептик в КК, обязательно поэксперементирую!!!:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
25.05.2012 12:27:35
Алёна,

Алена, обязательно попробуйте! Супчик очень вкусный получается!

Алла
Алла
13.03.2012 20:38:09

Мне нравятся такие супчики! голосую!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
13.03.2012 21:49:25
Алла,

Спасибо, Алла!

Liza Oliver
Liza Oliver
13.03.2012 14:09:07

я восьмая кстати)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
13.03.2012 21:49:17
Liza Oliver,

Спасибо большое за голос!

Натали М
Натали М
13.03.2012 10:50:55

Очень аппетитно выглядит!!! голосую.👌

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
13.03.2012 14:02:27
Натали М,

Спасибо, Наташа!

Показать еще комментарии