Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясное заливное « Грибы во мху»

Мясное заливное « Грибы во мху»
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куринная грудка на кости 2 ст.
Говядина 400 грамм
Шампиньоны, консервированные целые 1 банка
Шампиньоны, консервированные резанные 1 банка
Желатин 50 грамм
Черный молотый перец
Морская соль
Много свежего укропа

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
145802 ed4 square150
145801 ed4 square150
145800 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Приготовление: Отварить куриные грудки и говядину до мягкости. Порезать мелкими кубиками. Процедить бульон. Половину желатина замочить в 1/2 стакана воды, после набухания, распустить в микроволновке. Смешать с частью бульона и разлить по формам. Количество смеси зависит от объема и количества ваших форм. Поставить в холодильник до полного застывания. Мелко порезать укроп. Целые грибочки отложить , количество грибов, я брала по количеству форм, но лучше взять по 3 в каждую и красивее, и вкуснее.
На весь экран
шаг 2
Второю половину желатина замочить в 1/2 стакана воды, после набухания, распустить в микроволновке. Смешать с отставшей частью бульона. Все грибы измельчить и добавить к мясу. Поперчить, добавить немного укропа и все тщательно перемешать. Положить гриб , шляпкой вниз на желе и обсыпать вокруг большим количеством укропа. Выложить сверху смесь с мясом и все тщательно залить бульоном , смешанным с желатином. Поставить на ночь в холодильник. МИР ВАМ!
Второю половину желатина замочить в 1/2 стакана воды, после набухания, распустить в микроволновке. Смешать с отставшей частью бульона. Все грибы измельчить и добавить к мясу. Поперчить, добавить немного укропа и все тщательно перемешать. Положить гриб , шляпкой вниз на желе и обсыпать вокруг большим количеством укропа. Выложить сверху смесь с мясом и все тщательно залить бульоном , смешанным с желатином. Поставить на ночь в холодильник. МИР ВАМ!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
♕Таня♕
♕Таня♕
30.03.2012 17:14:34

Спасибочки за прекрасный рецепт !!!!!!! Красиво вышло и получилось очень ВКУСНО !!!!!!! Фото добавила !!!!!! 👍👍👍👍

Антоненко
Антоненко
30.03.2012 18:54:26
♕Таня♕,

Суперские, а высокие на много лучше смотрятся, следующий раз буду в стаканчиках то же делать! Спасибо за идею!👌👍

Мария KMW
Мария KMW
22.03.2012 01:25:37

Красивые грибы во мху! Все зелено и вкусненько..😀

Антоненко
Антоненко
22.03.2012 06:31:56
Мария KMW,

Большое спасибо, Мария!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
21.03.2012 07:32:43

Очень интересно вышло!

Антоненко
Антоненко
21.03.2012 09:22:15
Светлана Горбуненко,

Большое спасибо!😱

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.03.2012 20:25:42

Это очень, очень вкусное сочетание! А на фото и правда, как мох выглядит! ЗдОрово! Голосую 21-я:)

Антоненко
Антоненко
21.03.2012 09:22:48
Снежинка Татьяна,

Спасибо , Танюша, большое при большое!!!

Надежда
Надежда
20.03.2012 18:26:03

18-ая,очень необычно и нарядно:)

Антоненко
Антоненко
20.03.2012 19:40:40
Надежда,

Огромное спасибо!

Показать еще комментарии