Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясное заливное « Грибы во мху»

Мясное заливное « Грибы во мху»
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Куринная грудка на кости 2 ст.
Говядина 400 грамм
Шампиньоны, консервированные целые 1 банка
Шампиньоны, консервированные резанные 1 банка
Желатин 50 грамм
Черный молотый перец
Морская соль
Много свежего укропа

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
145802 ed4 square150
145801 ed4 square150
145800 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовление: Отварить куриные грудки и говядину до мягкости. Порезать мелкими кубиками. Процедить бульон. Половину желатина замочить в 1/2 стакана воды, после набухания, распустить в микроволновке. Смешать с частью бульона и разлить по формам. Количество смеси зависит от объема и количества ваших форм. Поставить в холодильник до полного застывания. Мелко порезать укроп. Целые грибочки отложить , количество грибов, я брала по количеству форм, но лучше взять по 3 в каждую и красивее, и вкуснее.
На весь экран
шаг 2
Второю половину желатина замочить в 1/2 стакана воды, после набухания, распустить в микроволновке. Смешать с отставшей частью бульона. Все грибы измельчить и добавить к мясу. Поперчить, добавить немного укропа и все тщательно перемешать. Положить гриб , шляпкой вниз на желе и обсыпать вокруг большим количеством укропа. Выложить сверху смесь с мясом и все тщательно залить бульоном , смешанным с желатином. Поставить на ночь в холодильник. МИР ВАМ!
Второю половину желатина замочить в 1/2 стакана воды, после набухания, распустить в микроволновке. Смешать с отставшей частью бульона. Все грибы измельчить и добавить к мясу. Поперчить, добавить немного укропа и все тщательно перемешать. Положить гриб , шляпкой вниз на желе и обсыпать вокруг большим количеством укропа. Выложить сверху смесь с мясом и все тщательно залить бульоном , смешанным с желатином. Поставить на ночь в холодильник. МИР ВАМ!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
♕Таня♕
♕Таня♕
30.03.2012 17:14:34

Спасибочки за прекрасный рецепт !!!!!!! Красиво вышло и получилось очень ВКУСНО !!!!!!! Фото добавила !!!!!! 👍👍👍👍

Антоненко
Антоненко
30.03.2012 18:54:26
♕Таня♕,

Суперские, а высокие на много лучше смотрятся, следующий раз буду в стаканчиках то же делать! Спасибо за идею!👌👍

Мария KMW
Мария KMW
22.03.2012 01:25:37

Красивые грибы во мху! Все зелено и вкусненько..😀

Антоненко
Антоненко
22.03.2012 06:31:56
Мария KMW,

Большое спасибо, Мария!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
21.03.2012 07:32:43

Очень интересно вышло!

Антоненко
Антоненко
21.03.2012 09:22:15
Светлана Горбуненко,

Большое спасибо!😱

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.03.2012 20:25:42

Это очень, очень вкусное сочетание! А на фото и правда, как мох выглядит! ЗдОрово! Голосую 21-я:)

Антоненко
Антоненко
21.03.2012 09:22:48
Снежинка Татьяна,

Спасибо , Танюша, большое при большое!!!

Надежда
Надежда
20.03.2012 18:26:03

18-ая,очень необычно и нарядно:)

Антоненко
Антоненко
20.03.2012 19:40:40
Надежда,

Огромное спасибо!

Показать еще комментарии