Яблоко с сыром

Свежий салат с гренками и соусом из голубого сыра

Сердцевина у моркови и огурца обычно не слишком вкусная, поэтому полосками я нарезаю их не до самого центра. Если нет фенхеля, можно добавить сладкий перец или какой-нибудь фрукт — тоже будет очень вкусно.

Зеленый салат с яблоком, козьим сыром и клюквой

Ингредиенты для заправки я люблю соединять в небольшой банке — закрыл крышкой, несколько раз встряхнул, и готово. Вокруг чисто, все здорово смешалось, можно сделать сразу большую порцию и хранить в холодильнике — замечательное изо

Чизкейк в яблоке

Десерт получается лёгким — и по вкусу, и по ощущению после. Яблоко в процессе запекания становится мягким, чуть карамелизованным снаружи, а внутри — нежная сливочная начинка с тёплым ароматом корицы. Мне нравится, что здесь нет ни

Фруктовый салат

Этот салат можно готовить из любых фруктов. Соус идеален по сладости и гармонично перекликается с кислинкой лимонного сока и апельсинов.

Заливной пирог с рыбой

Заливной пирог — довольно распространенный рецепт. Отличается начинкой и составом жидкого теста. В этом рецепте вместо майонеза я использовала сливочный плавленый сыр, в ванночках. Пирог получился очень воздушным. Отличный вариант

Эчпочмаки

В дословном переводе эчпочмак — «треугольник». Это традиционное блюдо татарской и башкирской кухни. Хотя рецепты пирожков с начинкой из мяса, картофеля и лука можно найти в кухнях многих народов мира. Они отличаются только названи

Энчилада

Сытное, в меру острое блюдо мексиканской кухни идеально для семейного обеда в выходной день. Можно использовать любой фарш — говяжий, свиной или из птицы.

Пироги

Пироги — это кулинарное чудо, которое знакомо каждому человеку с детства. Они вызывают теплые воспоминания о семейных праздниках и уютных вечерах в кругу близких. Пироги бывают разные, но, независимо от своего вида, они любимы все

Пирожные с клубникой

Рецепт от Дарьи Близнюк — и он действительно стоит внимания. Бисквит здесь получается тонким и мягким, крем из творожного сыра со сливками держит форму, но не тяжёлый. Вместе с клубникой и мятой всё это смотрится очень свежо. Тест

Яблочный пирог на цитрусовом тесте

Хрустящий корж с обилием начинки в нежной заливке — пирог, напоминающий пирожное. Не хватает шарика мороженого — и полноценный десерт готов. Хорошо готовить в период урожая яблок.

Штрудель с тыквой, козьим сыром и шалфеем

С тестом фило важно работать оперативно, оно быстро сохнет и начинает ломаться, поэтому лучше держать его завернутым в пленку или хотя бы в полотенце. Козий сыр со свеклой, с тыквой, да и с тестом сочетается идеально, если у вас е

Салат с томленым яблоком, орехами и голубым сыром

Фрукты в сочетании с зелеными листьями, на мой взгляд, прекрасная история. Яблоки должны стать аппетитно поджаристыми, но при этом остаться хрустящими, если они кисловаты, можно всыпать немного сахара, чтобы получилась карамель. Л

Салат «Коул слоу» с кунжутом

В зимнее время, когда свежих овощей не так много, в нашей семье особой популярностью пользуются капустные салаты. И «Коул слоу» один из них. Благо вариантов огромное количество. Этот рецепт с американского сайта от кулинара из Кал

Заливной пирог с сардинами и рисом

Пирог получается плотным, сытным и совсем не сложным — тесто просто выливается в форму, никакой возни с раскаткой. Мне нравится, что он одинаково хорош и горячим к ужину, и холодным на следующий день.

Салат «Чудесный»

Предлагаю вашему вниманию необычное блюдо. Из тысячи салатов этот действительно чудесный. Необычное сочетание продуктов — мои гости с абсолютно разными вкусовыми предпочтениями реагировали на салат с восторгом! Сколько бы раз не

Лапшевник с творогом и сыром

Привычный лапшевник немного изменила — добавила в творожную основу тёртый сыр, и он полностью преобразил блюдо: появилась румяная корочка, которой так не хватает в классическом варианте. Получилось сытно и без лишних хлопот.

Капустный салат «Коул слоу»

Наверное, самый известный и популярный салат американской кухни, который берет свое начало из кулинарии голландских поселенцев. Вариантов его приготовления множество. На сайте Cooking with The New York Times насчитывается 144 реце

Сердечки, запеченные с яблоком, луком и сыром

Мне нравятся блюда с куриными сердечками — они сочные, быстро готовятся и хорошо берут вкус от соседних ингредиентов. Здесь я соединила их с луком, яблоком и сыром, завернула всё в фольгу и отправила в духовку. Сочетание кажется н

Яблочный пирог с орехами, изюмом и лимонным кремом

Подойдут любые орехи, которые есть у вас под рукой, а еще можно добавить сюда ваниль, цедру апельсина. Подавать такой пирог хорошо и со взбитыми сливками или с жирной сметаной.

Торт «Шоколадная девочка»

Восемь тонких коржей, плотный шоколадный крем — и никакой лишней суеты. Рецепт от Татьяны Назарук.

Новогодний торт с яблоками

Торт, который я готовила на новогодний стол. Легкий благодаря яблокам и очень ароматный из-за большого количества цедры и сока цитрусовых. Как всегда, я даю бисквиту время созреть в течение ночи, поэтому выпекаю с вечера, а торт с

Салат с мясом копченой индейки

За счет яблока салат получается сочным и нежным, а сыр, мясо индейки и соус придают пикантности блюду.

Бутерброды на завтрак с яблоком, сыром и орехами

Яблоко с сыром — сочетание, которое поначалу кажется странным, но на горячем бутерброде работает очень хорошо: кислинка фрукта оттеняет жирный расплавленный сыр, а грецкий орех добавляет хруст. Готовится под крышкой на сковороде —

Яблочный «сыр»

Яблочный «сыр» — это традиционное литовское рождественское угощение. Блюдо представляет собой спрессованный и высушенный яблочный мармелад. Готовить лакомство лучше за 2–3 месяца до праздника.

Слоеный салат «Малахитовая шкатулка»

Для любителей слоеных салатов.

Риет из копченой скумбрии

Риет из копченой скумбрии отлично подойдет для завтрака, а также в качестве закуски на праздничный стол.

Салат из помидоров с сыром и яблоком

Казалось бы, странное сочетание — помидор и яблоко в одной тарелке. Но именно кислинка томата и лёгкая сладость яблока делают этот салат по-настоящему свежим. Сыр добавляет плотности и солоноватости, а сметана с чесноком всё это с

Бисквитный торт с инжиром и яблочной начинкой

Яблоки с корицей и нежный творожный крем — простое сочетание, которое в торте работает очень хорошо.

Яблочные капкейки

На самом деле капкейки легко превращаются в ароматные яблочные кексики (или наоборот)! Если вам не хочется или нет времени делать крем, просто испеките кексы и чуть посыпьте сахарной пудрой!

Овощные чипсы

Когда хочется чего-то хрустящего, но магазинные чипсы не вариант, выручают кабачки и баклажаны. Кружки получаются тонкими, почти невесомыми — с первого раза не угадаешь, из чего они сделаны. Мне нравится, что рецепт не требует ни

Свекольник с вяленым мясом

Этот рецепт завоевал места в сердцах всех моих знакомых и близких, кто его попробовал. Конечно, сыровяленое мясо может быть любым — по вашему вкусу, главное, чтобы было нарезано очень тонко! Бульон должен быть чуть пересолен, пото

Морковный рулет

Очень нежный и сочный рулет!

Яблочный пирог с кремом

Сказать, что это вкусно, — ничего не сказать! Когда я решила испечь этот пирог, то за основу взяла рецепт цветаевского пирога с яблоками. Но я была бы не я, если бы не решила изменить рецепт. Этот пирог превзошел мои ожидания. Пес

Шоколадные блинчики с яблоком и корицей

Шоколадные блины с начинкой из яблок и корицы будут отличным десертом. Подала бы я их на блюде из коллекции Diwali Marble бренда Luminarc.

Салат «Нежность»

Добрый день! Предлагаю вам приготовить очень нежный и вкусный салатик.

Судак под соусом песто

Необычный рецепт всеми любимой рыбы.

Капкейки со взбитыми сливками

Тесто на ряженке получается на удивление мягким — кексы не черствеют даже на следующий день. Взбитые сливки сверху делают их похожими на маленькие облака, и именно это сочетание меня в них и подкупает.

Печенье «Чеддер — Яблоко»

Новый год — это всегда надежда на лучшее. Это мечты о счастье. Именно в канун Нового года хочется верить, что все самые сокровенные желания обязательно сбудутся. Поднимая бокал с шампанским в новогоднюю ночь, загадай желание: «Хоч

Салат из копченого лосося и артишоков

Нежный, легкий и оригинальный салат.

Чизкейк «Мультифрукт»

Крем из рикотты и «Филадельфии» получается плотным, но не тяжёлым, желе из киви добавляет кислинку, а фрукты сверху — красоту. Фрукты берите любые, какие есть под рукой.

Салат из брюссельской капусты с яблоком и фундуком

Этот салат из сырой брюссельской капусты (кто бы мог подумать!) — совершенно другой способ насладиться этим овощем. Кисло-сладкое яблоко и жареный фундук придают салату фруктово-ореховую нотку, а пармезан — вкус умами. Этот полезн

Нежный яблочный пирог

Восхитительный пирог! Тонкое и нежное тесто, ароматная начинка. Пирог просто тает во рту. Обязательно испеките, и вы влюбитесь в него с первого кусочка!

Кулебяка с ветчиной и сыром

Сытная и очень вкусная выпечка на мягком дрожжевом тесте.

Фаршированные перцы чили в соусе ногада

Chiles en nogada — одно из самых известных национальных блюд Мексики. Его традиционно готовят на празднование Дня независимости. Согласно легенде, впервые фаршированные перцы чили приготовили монашки монастыря святой Моники в день

Чипсы из сладкого картофеля

Рыба с жареной картошкой — классика британской кухни, которая считается фастфудом, но, когда Fish and Chips готовит хороший шеф, получается шедевр! Сегодня у нас домашние чипсы из сладкого картофеля — по правильному рецепту, на пр

Чизкейк «Малина-Миндаль»

Очень люблю готовить разнообразные чизкейки, вдохновляться идеями и придумывать что-то свое. Каждый новый чизкейк — это оригинальный вкусный десерт. Основу для чизкейка я почти никогда не меняю, а с начинками всегда экспериментиру

Оладьи без глютена

Решила сегодня сделать по-новому! Получились невероятно воздушные вкусные оладьи. А главное — полезные и без глютена!

Салат из макарон с яблоками, грецкими орехами и сыром

Соединение фруктов или ягод с сыром, орехами в салате всегда очень интересно! Орехов и сыра добавляйте столько, сколько хочется, а макароны для такого салата удобно отварить заранее. Что касается уксуса, то сюда подойдет и белый в

Чипсы без масла в микроволновке

Быстрые картофельные чипсы без масла — очень вкусные и полезные! Готовятся без капли масла. Отличный вариант для перекуса, для отдыха на природе. Приготовлены в рамках тестирования микроволновой печи Panasonic NN-GD39HS, которая т

Лепешки с зеленью и сыром (кутабы)

Тестируем автоматическую хлебопечь Panasonic SD-ZB2512. Тесто для лепешек я делала по рецепту пельменного из книги рецептов к хлебопечке. Я исключила яйцо и добавила немного оливкового масла.

Американские панкейки

Чтобы разнообразить состав панкейков, в тесто можно добавить какао, шоколадные капли, корицу и яблоко или голубику. Все предельно просто!

Закуска «Фрукты в беконе»

Такую закуску я готовила на новогодний стол, впереди еще череда праздников, и, возможно, рецепт вам пригодится. К тому же этот соус идеально подходит к мясу и сыру.

Салат «Нежный»

Очень нежный и простой салат.