Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином

Суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хочу поделиться с Вами рецептом еще одного легкого, вкусного и быстрого супчика)) рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов) отличный вариант для быстрого обеда или ужина, так как готовится на раз-два, с минимальным количеством продуктом, а результат получается очень приятный: запеченный чеснок и тмин придают ему интересный вкус)) Попробуйте))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 головки чеснока (у меня на фото уже запеченный)
1 луковица, мелко порезанная
1 ст л тмина
+-800 гр замороженного горошка
+-1 л овощного бульона (у меня куриный)
сливки, молоко по вкусу
2 ст.л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Наши продукты:
Наши продукты:
На весь экран
шаг 2
Разогреваем духовку до 200гр и запекаем в ней чеснок целиком, сбрызнув его оливковым маслом, минут 20. Даем ему немного остыть и он легко почистится.
На весь экран
шаг 3
В кастрюле разогреваем оливковое масло и обжариваем пару минут лук и тмин.
В кастрюле разогреваем оливковое масло и обжариваем пару минут лук и тмин.
На весь экран
шаг 4
Добавляем зеленый горошек, запеченный чеснок и бульон, доводим до кипения и готовим на небольшом огне минут 8.
Добавляем зеленый горошек, запеченный чеснок и бульон, доводим до кипения и готовим на небольшом огне минут 8.
На весь экран
шаг 5
Превращаем суп в пюре, при желании добавляем немного молока или сливок.
Превращаем суп в пюре, при желании добавляем немного молока или сливок.
На весь экран
шаг 6
Прогреваем его и подаем, например с гренками или тертым сыром. Приятного аппетита))
Прогреваем его и подаем, например с гренками или тертым сыром. Приятного аппетита))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
 Алена
Алена
16.01.2013 19:00:44

отличный рецепт+5👌

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12.04.2012 00:56:38

Ох уж эти супчики, забираю и этот в очередь на приготовление :) Мой 19-й :)

Мурзик
Мурзик
12.04.2012 01:04:45
Екатерина Мельникова,

Катюша, спасибо большое)) буду рада, если тебе придется по вкусу)))

Римма
Римма
11.04.2012 22:12:41

И от меня голос!:)

Мурзик
Мурзик
12.04.2012 00:42:50
Римма,

Риммочка, большое спасибо)))
👍

Алла
Алла
11.04.2012 21:56:54

16-ая! Спасибо, Оля, за идеи, полюбила в последнее время супчики :)

Мурзик
Мурзик
12.04.2012 00:43:42
Алла,

Аллочка, и тебе большое спасибо)) да, супчики - это хорошо и для желудка, и для диеты))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.04.2012 20:47:14

Сытный супчик и красивый, аппетит возбуждает! Голосую 15-я:)

Мурзик
Мурзик
12.04.2012 00:44:10
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо большое)))👍

Показать еще комментарии