Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованная говядина

Маринованная говядина
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Для этого блюда нужен кусок пашины весом 1кг.Мясо получается сочным с определенным нежным вкусом.Рецепт из журнала "Southern Lady" 2007
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 красная луковица,порезать
пучок свеж.кориандра,порезать
1/2 стак.красн.виннный уксус
1/2 стак.олив.масло
1/4 стак.лайм.сок
1/4 стак.лимон.сок
1/4 стак.корич.сахар
3 стол.л лайм.цедра
2 стол.л чеснок порезан.
1 1/2 ч.л соль
1/4 ч.л черн.перец
1кг.говяж.пашины

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать в блюде или в целлоф. пакете лук,кориандр,уксус, олив. масло,лайм и лимон.сок, корич. сахар, цедра, чеснок,соль и перец.
Смешать в блюде или в целлоф. пакете лук,кориандр,уксус, олив. масло,лайм и лимон.сок, корич. сахар, цедра, чеснок,соль и перец.
На весь экран
шаг 2
Положить кусок пашины и поставить в холодильник на 12 часов или ночь,прикрыв пленкой,если выбрали блюдо,а не пакет.
Положить кусок пашины и поставить в холодильник на 12 часов или ночь,прикрыв пленкой,если выбрали блюдо,а не пакет.
На весь экран
шаг 3
Замаринованное мясо достаем из пакета.Готовим в духовке в режиме гриль,если нет его, то в духовке при тем-ре 200гр.5мин.каждая сторона/пашина это мякоть и готовится быстро/.Разрежем на порционные кусочки.
Замаринованное мясо достаем из пакета.Готовим в духовке в режиме гриль,если нет его, то в духовке при тем-ре 200гр.5мин.каждая сторона/пашина это мякоть и готовится быстро/.Разрежем на порционные кусочки.
На весь экран
шаг 4
И подаем с любимым гарниром,гости или родные оценят вкус этого нежного куска.
И подаем с любимым гарниром,гости или родные оценят вкус этого нежного куска.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
leo1970
leo1970
26.04.2012 00:34:06

вот это то, что я люблю pooh_lol

Апрель
Апрель
26.04.2012 01:59:32
leo1970,

согласна это вкусноflower

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
16.04.2012 01:03:41

Такие фото аппетитные, видны все волокна мяса, так естественно... Мой голос 33-й!

Апрель
Апрель
16.04.2012 01:38:13
светик
светик
15.04.2012 21:03:54

вернулась с голосом:*

Апрель
Апрель
15.04.2012 21:56:42
светик,

спасибо:)👍

Филипп
Филипп
15.04.2012 20:58:16

вкусно!!! сочно!!! респект хозяйке!

Апрель
Апрель
15.04.2012 21:56:57
Филипп,

благодарю👍

светик
светик
15.04.2012 20:57:31

вернулась с голосом:*

Апрель
Апрель
15.04.2012 21:57:30
Показать еще комментарии