Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Снежки из отрубей

Снежки из отрубей
Снежки из отрубей
42713 ed4 square100
Снежки из отрубей
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
25 персон
 
ОПИСАНИЕ
Я очень люблю все, что связано с отрубями, но вот никак не могла решить судьбу этого рецепта - отправить в мусорник так и не опробовав или все-таки рискнуть. Я рискнула и не пожалела. Печенья получились легкие, воздушные, умеренно сладкие, а главное - полезные и малокалорийные.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

40 г пшеничных отрубей
40 г грецких орехов
2 яйца
20 г мелкого сахара
щепотка соли
Молотая корица
сливочное масло для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180 С.
На весь экран
шаг 2
Подсушиваем на сковороде грецкие орехи, даем им остыть, затем измельчаем скалкой.
На весь экран
шаг 3
Взбиваем холодные белки с маленькой щепоткой соли до крепкой пены, пока не начнет появляться узор от венчика.
На весь экран
шаг 4
Желтки растираем с сахаром добела, аккуратно вводим в белки, добавляем отруби, грецкие орехи и вымешиваем.
На весь экран
шаг 5
Смазываем лист маслом и выкладываем чайной ложечкой шарики. Они не должны растекаться. Посыпаем печенья корицей. Выпекаем около 10 минут. Затем печенья можно подсушить в выключенной духовке еще минут 7.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
KL
KL
26.06.2012 13:53:35

Оксанка, отличные снежки! 👌heartflower

wellness
wellness
28.06.2012 15:06:21
KL,

Спасибо Оль!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
14.06.2012 03:04:47

Голосую и забираю в кк, без отрубей я тоже не могу)😘

wellness
wellness
14.06.2012 12:02:03
Liza Oliver,

Лиз, мы прямо близнецы по вкусу pooh_lol! Лиза, а может у вас в копилочке тоже найдется что-нибудь вкусненькое из отрубей?

Liza Oliver
Liza Oliver
14.06.2012 19:17:45
wellness,

ой знаешь я их так ем)) с домашним йогуртом люблю больше всего))) у нас продаются знаешь как хлопья очень хрустящие - это мои любимые)flower

wellness
wellness
15.06.2012 01:18:19
Liza Oliver,

Да, у нас тоже есть в виде стружки в магазине здоровья, мы с дочкой с удовольствием их едим. Раньше я покупала гранулир. с добавками, но потом они изчезли :(

Julia Z
Julia Z
14.06.2012 01:35:45

9flower

ТатьянаS
ТатьянаS
14.06.2012 00:46:04

Отруби всегда"живут"у меня дома,добавляю даже в тесто для пельменей немного...pooh_lol Восьмёрочка!

wellness
wellness
14.06.2012 01:05:06
ТатьянаS,

Да, вещь полезная и нужная. Только главное - очень много пить. Они ведь впитывают много воды 😀 Следующие попробую с кокосом

ТатьянаS
ТатьянаS
14.06.2012 01:10:54
wellness,

У нас их продают в гранулах с разными добавками,всё хочу найти рецепт и дома сделать...печеньки-тоже вариант!heart

wellness
wellness
14.06.2012 12:05:18
ТатьянаS,

У нас раньше тоже такие были в продаже, но потом изчезли. Я очень долго искала рецепт, но не нашла. Подозреваю, что такие можно приготовить только с помощью специальной техники.

Мария KMW
Мария KMW
13.06.2012 21:25:43

Интересно!flower

wellness
wellness
14.06.2012 01:06:26
Мария KMW,

И реально вкусно! Очень воздушные печенюшки получаются.

Показать еще комментарии