Снежки из отрубей

Снежки из отрубей

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я очень люблю все, что связано с отрубями, но вот никак не могла решить судьбу этого рецепта - отправить в мусорник так и не опробовав или все-таки рискнуть. Я рискнула и не пожалела. Печенья получились легкие, воздушные, умеренно сладкие, а главное - полезные и малокалорийные.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории17кКал
    0.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Разогреть духовку до 180 С.
  • Шаг 2
    Подсушиваем на сковороде грецкие орехи, даем им остыть, затем измельчаем скалкой.
  • Шаг 3
    Взбиваем холодные белки с маленькой щепоткой соли до крепкой пены, пока не начнет появляться узор от венчика.
  • Шаг 4
    Желтки растираем с сахаром добела, аккуратно вводим в белки, добавляем отруби, грецкие орехи и вымешиваем.
  • Шаг 5
    Смазываем лист маслом и выкладываем чайной ложечкой шарики. Они не должны растекаться. Посыпаем печенья корицей. Выпекаем около 10 минут. Затем печенья можно подсушить в выключенной духовке еще минут 7.
Оценить520
0

Автор рецепта

wellnesswellness,автор рецепта
Заранее прошу прощение за орфографию, но русский - не мой родной язык. Ну это я так... Чтобы оправдание какое-то было... Люблю теннис, велосипед и ходьбу. Путешествия. Вкусную, полезную, незатейливую и легкую еду. Умею хорошо готовить, но не люблю сложные и трудоемкие рецепты, жаль на это времени. Исключение - хлеб... Я люблю и умею его печь, даже если процесс занимает массу времени... Веду страницу в жж - http://bolgok.livejournal.com/
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • KL
    KL

     Оксанка, отличные снежки! 👌heartflower

    • Liza Oliver
      Liza Oliver

       Голосую и забираю в кк, без отрубей я тоже не могу)😘

      • Julia Z
        Julia Z

         9flower

        • Т
          Т

           Отруби всегда"живут"у меня дома,добавляю даже в тесто для пельменей немного...pooh_lol Восьмёрочка!

          • Мария KMW
            Мария KMW

             Интересно!flower

            Оставить комментарий