+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Снежки из отрубей

Снежки из отрубей
Снежки из отрубей
42713 ed4 square100
Снежки из отрубей
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
25 персон
 
ОПИСАНИЕ
Я очень люблю все, что связано с отрубями, но вот никак не могла решить судьбу этого рецепта - отправить в мусорник так и не опробовав или все-таки рискнуть. Я рискнула и не пожалела. Печенья получились легкие, воздушные, умеренно сладкие, а главное - полезные и малокалорийные.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

40 г пшеничных отрубей
40 г грецких орехов
2 яйца
20 г мелкого сахара
щепотка соли
Молотая корица
сливочное масло для смазывания формы

Вам также пригодится
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
776 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Вам также пригодится
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
в корзину
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
в корзину
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
116 ₽
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
в корзину
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
в корзину
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
в корзину
459 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
в корзину
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
в корзину
-15%
363 ₽
427
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
в корзину
1249 ₽
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180 С.
На весь экран
шаг 2
Подсушиваем на сковороде грецкие орехи, даем им остыть, затем измельчаем скалкой.
На весь экран
шаг 3
Взбиваем холодные белки с маленькой щепоткой соли до крепкой пены, пока не начнет появляться узор от венчика.
На весь экран
шаг 4
Желтки растираем с сахаром добела, аккуратно вводим в белки, добавляем отруби, грецкие орехи и вымешиваем.
На весь экран
шаг 5
Смазываем лист маслом и выкладываем чайной ложечкой шарики. Они не должны растекаться. Посыпаем печенья корицей. Выпекаем около 10 минут. Затем печенья можно подсушить в выключенной духовке еще минут 7.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
KL
KL
26.06.2012 13:53:35

Оксанка, отличные снежки! 👌heartflower

wellness
wellness
28.06.2012 15:06:21
KL,

Спасибо Оль!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
14.06.2012 03:04:47

Голосую и забираю в кк, без отрубей я тоже не могу)😘

wellness
wellness
14.06.2012 12:02:03
Liza Oliver,

Лиз, мы прямо близнецы по вкусу pooh_lol! Лиза, а может у вас в копилочке тоже найдется что-нибудь вкусненькое из отрубей?

Liza Oliver
Liza Oliver
14.06.2012 19:17:45
wellness,

ой знаешь я их так ем)) с домашним йогуртом люблю больше всего))) у нас продаются знаешь как хлопья очень хрустящие - это мои любимые)flower

wellness
wellness
15.06.2012 01:18:19
Liza Oliver,

Да, у нас тоже есть в виде стружки в магазине здоровья, мы с дочкой с удовольствием их едим. Раньше я покупала гранулир. с добавками, но потом они изчезли :(

Julia Z
Julia Z
14.06.2012 01:35:45

9flower

ТатьянаS
ТатьянаS
14.06.2012 00:46:04

Отруби всегда"живут"у меня дома,добавляю даже в тесто для пельменей немного...pooh_lol Восьмёрочка!

wellness
wellness
14.06.2012 01:05:06
ТатьянаS,

Да, вещь полезная и нужная. Только главное - очень много пить. Они ведь впитывают много воды 😀 Следующие попробую с кокосом

ТатьянаS
ТатьянаS
14.06.2012 01:10:54
wellness,

У нас их продают в гранулах с разными добавками,всё хочу найти рецепт и дома сделать...печеньки-тоже вариант!heart

wellness
wellness
14.06.2012 12:05:18
ТатьянаS,

У нас раньше тоже такие были в продаже, но потом изчезли. Я очень долго искала рецепт, но не нашла. Подозреваю, что такие можно приготовить только с помощью специальной техники.

Мария KMW
Мария KMW
13.06.2012 21:25:43

Интересно!flower

wellness
wellness
14.06.2012 01:06:26
Мария KMW,

И реально вкусно! Очень воздушные печенюшки получаются.

Показать еще комментарии
перейти к шагам