Творожное тесто
Творожное тесто отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом благодаря содержанию творога. В подборке — рецепты теста для пирогов, печенья и других десертов, которые можно приготовить в духовке. Творог разной жирности меняет консистенцию теста, что открывает широкие возможности для выпечки.

Плетенка с джемом на творожном тесте
Плетенки со всевозможными начинками знают и любят многие. Рекомендую прослойку делать из яркого джема для более эффектного разреза. Длина плетенки — 27 см.
Т
Пирог из творожного теста с тыквенным суфле и яблоками
Очень нравится тыква. Часто готовлю из нее различные блюда. Люблю использовать тыкву в выпечке: и в сладкой, и в несладкой. Сегодня хочу предложить вам пирог с начинкой из тыквы и яблок. Основа пирога из творожного теста. Пирог
Simona
Рогалики из творожного теста с яблоками
Выпечка с яблоками — это всегда вкусно и ароматно! Предлагаю вашему вниманию рецепт рогаликов с яблоками. Тесто сделано на основе творога, оно получается мягким и нежным. Тесто можно сделать заранее, оно может несколько ч
Simona
Ореховый венок на творожном тесте
Этот миндальный венок приготовлен на творожном тесте, придающем пирогу определенную пикантность и интересную текстуру. Творог делает тесто мягче и нежнее. Творожное тесто сочетается с любыми начинками — и сладкими, и соле
Мальва
Яблочный пирог на творожном тесте
Нежное творожное тесто, начинка из половинок яблок, начиненных кофетками — ирисками, аромат корицы... Пирог просто изумительный...
От всей души поздравляю Lessafre с замечательной датой — 25-летним юбилеем

«Рождественский венок» на творожном тесте
Такой веночек придумала на Рождество на очень вкусном тесте с корочкой, но мягком внутри. Начинка из зимних фруктов, но вы можете взять классическую: яблоки, изюм или финики. Венок в диаметре 28 см.
Рекомендую использ
Т
Кексы с ягодами и грушей на творожном тесте
Творожные кексы уместны на любых посиделках, выручат для неожиданных гостей, удобны в дороге или на работе, короче, универсальная вкусная выпечка!
Т
Булочки с начинкой на творожном тесте
У булочек очень вкусное тесто, можно готовить и без начинки..., можно просто перемешать тесто с изюмом и получатся булочки — "веснушки"... помните такие? Я решила с начинкой, их так аппетитно разламывать!
Т
Мини-пирожки из творожного теста с сырно-куриной начинкой
Это мой первый рецепт на сайте. Рецепту много-много лет, по нему пекла еще моя бабушка, думаю, что в арсенале многих хозяек он имеется, но не нашла такого на сайте. Если я ошиблась — можете удалить. Рецепт простой —
Елена
Вертута из слоеного творожного теста
И снова мое любимое — творожное тесто по рецепту Карла Шумахера, венского кондитера! Очень рекомендую приготовить свое тесто, оно просто готовится. А еще это тесто гораздо полезнее, ведь оно творожное. Показывала его приг
Марина 
Венский штрудель из творожного теста
Вена всегда славилась выпечкой, десертами. Штрудель — национальная гордость австрийцев. Но почему он называется венским, а не австрийским? Просто законодатель моды в австрийской кухне — Вена, поэтому практически все
Марина 
Рыбный штрудель из творожного теста
Этот штрудель не совсем традиционный — он из творожного теста. Автор рецепта — венский кондитер Карл Шумахер.
Тесто из творога, ну, что, казалось бы, нового — оно всем знакомо, но! Это тесто Карл при
Марина 
Елочка с джемом из творожно-слоеного теста
Сейчас самое «елочное» время — новогодние праздники!
Мои елочки очень простые: из творожного слоеного теста с вареньем. Украсить их можно шариками из цукатов, ягодами, кокосовой стружкой, чтобы прида
Марина 
Творожные ватрушки из теста фило
Начинка любимая, творожная! А краеешек ватрушки полый и хрустящий, хрум-хрум!
Катерина_Н
Пирог из творожного теста с яблоками
Превосходный пирог с минимальными затратами на продукты.
Такой пирог можно есть в теплом и в холодном виде.
Если ваша семья любит подольше поспать утром, а вы встаете рано, то этот пирог для вас. Побалуйте
Екатерина Скобелева
Маковый пирог "Цветок" из творожного дрожжевого теста
Этот очень красивый пирог выполняется очень просто (что сразу и не подумаешь) из дрожжевого теста. Я люблю экспериментировать с различными вариантами и на этот раз выбрала творожное дрожжевое тесто (творог долго не дает изделия
Валерия
Ватрушки с ягодами на творожном тесте
Как насчет ягодных ватрушек на вкусном творожном тесте? У меня они разлетелись моментом!! Уютная домашняя выпечка! Ягоды берем любые, у меня была красная и черная смородина.
Победа
Пирожки из слоеного теста с творожной начинкой
Головокружительные пирожки из слоеного теста быстрого приготовления с очень вкусной начинкой, "оболочкой" и невероятно красивым внешним видом.
Уверена, что рецепт и формовка пирожков понравится многим.
Svetlana Metaxa
Хачапури на творожном тесте
Хочу угостить Вас летними хачапури! Они очень легкие, нежные и немного рассыпчатые, в отличии от дрожжевых. Форма как у хачапури по-аджарски, но без яйца сверху. В начинке сыр сулугуни, немного творога и много свежего укропа! П
Катерина_Н
Штрудель из творожного теста с яблоками и клюквой
Тесто для этого творожного штруделя нужно приготовить за день до выпечки, и отправить в холодильник. А дальше все просто!
Свежеиспеченный штрудель великолепен, и на следующий день тесто сохраняет свои превосходные ка
ярослава
Киш на творожном тесте с цветной капустой и черемшой
Как же я соскучилась за "острыми ощущениями" , не выставляя так давно ничего нового, но многие знают, что без дела я не сидела, отчитываясь и в рецептах, и в постах. Готовить по полюбившимся рецептам здОрово, удобно,
vicky
Ленивые пиццы-булочки на творожном тесте
Ленивая пицца - находка для прогулки и пикника!
Тесто можно сделать
Т
Пирожки с ливером на творожном тесте
Люблю с ливером и иногда жарю. А если жарю, то только на этом творожном тесте, уж очень вкусно получается.
Ирина B&C
Творожный пирог из слоеного теста с виноградом
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного и красивого пирога. Украсить можно любимыми фруктами. Я взяла красный и синий виноград.
Солнце
Яблочный пирог на творожном тесте
Осень - яблочная пора! Когда же еще побаловать себя ароматной выпечкой с яблоками, если не сейчас?
Поэтому с уд
Natali
Пирог с абрикосами на творожном тесте
Предлагаю очень быстрый пирог на творожном тесте.Тесто универсальное, очень и очень вкусное, не жирное, нежное и даже на следующий день выпечка из него, как свежая. Для меня это тесто стало открытием летнего фруктового сезона.
ЗаринА
Пирог-улитка из творожного теста
Очень вкусный пирог - улитка. Нежное творожное тесто и вкусная начинка из вяленых томатов, феты, зелени... Такая начинка, кстати, хороша сама по себе, ложкой, или намазать на хрустящую гренку...
А если такую начинку з
Пчёлка Руся
Клубничные галеты из творожного теста
Все очень просто, быстро и не хлопотно! В результате: нежно, сочно, вкусно и по-летнему ароматно! :)
ღ Юляღ
Мини-пироги из творожного теста со шпинатом
Продолжаю мою любимую тему завтраков хотя эти пирожки хороши в любое время суток!
Настасья
Тарт из творожного теста с карамельками
Свекровь передала конфеты. Шоколадные сразу "разошлись", а карамельки ...... Ну не едят их у нас, не любят и все!! Решила их куда-нибудь приспособить, чтобы глаза не мозолили. И родился такой тарт)). Вкусное творожное
Победа
"Улитки" из творожного теста
Что тут еще сказать... Вкусные рулетики, поджаристые и ароматные.
Марина
Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой
Предлагаю Вам очень вкусный рулет из нежного бисквитно - тыквенного теста с шоколадно - творожной начинкой. Угощайтесь!!! Поверьте, рулет очень вкусный, а мне, пожалуй, бисквит понравился больше, чем начинка
Пчёлка Руся
Печенье из творожного теста Ругелах
Спешу поделиться к выходным очень вкусным печеньем из еврейской кухни, которое традиционно пекут на праздник Хануки
Т
Лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой
Моя любовь к разного рода лепешкам неисчерпаема! Я просто обожаю тонкие, хрустящие лепешки ммм.... Сегодня хочу поделиться с вами очень удачным рецептом лепешек, я их готовила уже раз сто
Настасья
Лепешка из творожного теста с сыром и зеленью
Я к Вам с очередной выпечкой из творога,только в этот раз соленой!))
Великолепный рецепт для любителей сыра. Делается быстро и очень легко...!
P.S. по вкусу, лепешка очень похожа на хачапури! Сыр
ღ Юляღ
Галета с клюквой на творожном тесте
Я уже писала ранее, что очень люблю разного вида галеты))) Тесто и начинку меняю в них в зависимости от сезона. Сегодня у меня творожное тесто и начиночка из клюквы и грецкого ореха. Очень вкусное сочетание оказалось! Орехи сле
МаринаL
Маковый рулет на творожном тесте
Думаю, что такое случалось со всеми, кто любит готовить. Присядешь на диванчик после трудового дня, расслабишься. Вся семья накормлена-напоена, посуда вымыта и можно отдохнуть. Включаешь компьтер, чтобы посмотреть сообщения, а
МаринаL
Капустная галета на творожном тесте с цельнозерновой мукой
Сейчас в разгар осени капуста – самый «ходовой» овощ, причём видов капусты много и все они очень полезны, и лично я их все очень люблю. Так почему бы не совместить всё это полезное изобилие в одном блюде? Коне
Снежинка Татьяна
Сочники из творожного теста
Тесто для данных сочников делается с добавлением творога и получается мягкое, нежное и вкусное. Долго не черствеет. Так как подобного варианта сочников я здесь не увидела, то выкладываю его.
Екатерина Скобелева
Летний пирог со смородиной на творожном тесте
Разрезать, предварительно остудив, чтобы сок не вытек! Хотя... кому как нравится!)
Ирина Арканникова
Корзиночки из теста фило с творожной начинкой и вишней
Не могу вам описать мою радость, когда я впервые нашла и приобрела в супермаркете тесто фило. И по дороге домой у меня возник этот рецепт, который я поспешила воплотить у себя на кухне.
Наира
Пирожки с сосисками из творожного теста
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Сосиски мы едим крайне редко, и покупаем, как говорится, "на прорыв". Но из них можно приготовить очень вкусное и быстрое блюдо. Такие пирожочки на творожном тесте идеальны в сочетании с сал
ВикторияS
Вишневый пирог на основе из творожного теста
Мой марафон творожно-ягодной выпечки продолжается)) на это раз Вашему вниманию предлагаю очень простой и легкий во всех отношениях,рецепт вишневого пирога!..
ღ Юляღ
РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА
Предлагаю Вам попробовать рогалики из очень нежного творожного теста. У меня начинка из варёной сгущёнки, но Вы, конечно же, можете использовать Вашу любимую начинку. Приятного аппетита!
Пчёлка Руся
Пирожки из творожного теста с двумя видами начинок
У меня как всегда очередной рецепт из творога:) замечательные пирожки, особенно если нет времени на дрожжевое тесто! Рецепт из разряда... быстро и вкусно! Начинка может быть любая, у меня клубника и яблоки. Выходит из этого количе
ღ Юляღ
Сметанный пирог на творожном тесте
Со мной случилась беда))) я стала зависимой от этого сайта, сетевой наркоманкой, если можно так сказать! Я могу подолгу "зависать" здесь, в поисках чего-нибудь, не только вкусненького! Иногда мне хочется просто с кем-нибудь поболт
Катерина
Розы из творожного теста
Вот такие розы у меня получились. В оригинальном рецепте предлагалось взять слоеное тесто, я решила попробовать с творожным. Получилось очень даже хорошо.
Екатерина Скобелева
Пирог из песочного теста с творожной начинкой
Рецепт этой выпечки был найден в сетях и приготовлен для вас. Хочу поблагодарить Лану (Светлану), которая не так давно готовила похожую выпечку, и я воспользовалась ее советом добавить в творожную начинку манную крупу и ванилин
Мальва
Пирог с семгой и тонким творожным тестом
Хотя тесто в этом пироге тонкое, но оно получается мягким.
Мария Азаркина
"Гуси-лебеди", МК по приготовлению печенья с корицей из творожного теста
Хотя за окном метель и снег... но весна идёт и ей дорогу! Чтобы поторопить приход тепла, а за ним и прилёт птиц, проделаем ритуал: испечём птичек, порадуем детишек и поднимем себе настроение!!! Тесто эластичное и лепить из него од
ТТворожное тесто — это не только основа для разнообразной выпечки, но и способ проявить кулинарную фантазию. Благодаря содержанию творога оно отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом. В подборке представлены рецепты для пирогов, печенья и других десертов, которые можно приготовить в духовке.
При работе с творожным тестом важно тщательно перемешивать ингредиенты до однородности. Это обеспечит равномерное распределение творога и предотвратит образование комочков. Творог может быть разной жирности: жирный творог даёт более мягкое и влажное тесто, обезжиренный — более плотное.
В творожное тесто можно добавить цедру цитрусовых, ванильный сахар, корицу или другие специи. Это придаст выпечке дополнительный аромат и вкус. Сухофрукты, орехи или шоколад обогатят текстуру и сделают изделие более сытным.
Оптимальная температура выпечки из творожного теста — 180–200°C. Время зависит от вида изделия: печенье готовится 15–20 минут, пироги — 35–45 минут. Готовность проверяется деревянной шпажкой: она должна выходить сухой.







