Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Завтрак на траве

Завтрак на траве
Завтрак на траве
44297 ed4 square100
Завтрак на траве
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт простейший. Получается вкусно и красиво. И не совсем обычно. В сезон кабачков актуальное блюдо.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 молоденький кабачок
Несколько яиц цесарки (куриные, перепелиные)
Салатные листья
Зелень
1 помидор
Соль
Кунжут
Оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачки нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см. Вырезать серединку, посолить. Обжарить на оливковом масле с одной стороны (там, где выемка). Перевернуть, посыпать кунжутом и разбить яйцо в выемку. Подержать на огне ещё несколько минут, пока белок не схватится.
Кабачки нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см. Вырезать серединку, посолить. Обжарить на оливковом масле с одной стороны (там, где выемка). Перевернуть, посыпать кунжутом и разбить яйцо в выемку. Подержать на огне ещё несколько минут, пока белок не схватится.
На весь экран
шаг 2
Затем сборка. На "постель" из салатных листьев положить несколько веточек петрушки (можно любую зелень), кружочек помидора, а сверху уложить кабачок с яйцом. Для молоденьких кабачков лучше использовать перепелиные яички, будет смотреться ещё интереснее.Приятного аппетита и хорошего дня!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 54
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
24.07.2012 02:45:58

Полезно и оригинально, Люда.👌flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
24.07.2012 00:34:42

30flower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
23.07.2012 23:43:48

Очень оригинальная идея подачи, Людмил! Уверена, очень вкусно!

Мурзик
Мурзик
23.07.2012 23:42:41

Людочка, очень здорово, по-летнему)) голосую):)

ТатьянаS
ТатьянаS
23.07.2012 23:03:06

27-я на завтрак...:P

Показать еще комментарии