+ 1000
+ 1000

Завтрак на траве

Завтрак на траве
Завтрак на траве
Завтрак на траве
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт простейший. Получается вкусно и красиво. И не совсем обычно. В сезон кабачков актуальное блюдо.
Ингредиенты
1 молоденький кабачок
Несколько яиц цесарки (куриные, перепелиные)
Салатные листья
Зелень
1 помидор
Соль
Кунжут
Оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кабачки нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см. Вырезать серединку, посолить. Обжарить на оливковом масле с одной стороны (там, где выемка). Перевернуть, посыпать кунжутом и разбить яйцо в выемку. Подержать на огне ещё несколько минут, пока белок не схватится.
Кабачки нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см. Вырезать серединку, посолить. Обжарить на оливковом масле с одной стороны (там, где выемка). Перевернуть, посыпать кунжутом и разбить яйцо в выемку. Подержать на огне ещё несколько минут, пока белок не схватится.
На весь экран
Затем сборка. На "постель" из салатных листьев положить несколько веточек петрушки (можно любую зелень), кружочек помидора, а сверху уложить кабачок с яйцом. Для молоденьких кабачков лучше использовать перепелиные яички, будет смотреться ещё интереснее.Приятного аппетита и хорошего дня!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 54
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Полезно и оригинально, Люда.👌flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
8 лет назад

30flower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Очень оригинальная идея подачи, Людмил! Уверена, очень вкусно!

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

Людочка, очень здорово, по-летнему)) голосую):)

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

27-я на завтрак...:P

Показать еще комментарии