Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска с сельдью «Клубничка»

Закуска с сельдью «Клубничка»
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! А фактически это вариация на тему салата «Селедка под шубой»! Приготовлено по рецепту блогера Mama Market со своими изменениями и дополнениями.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

картофель отварной – 3-4 шт.
сельдь ( филе) - 1/2 шт.
лук зеленый 3-4 шт.
свекла – 1/2 шт.
масло оливковое – 30 г
кунжут – 10-20 г
петрушка
соль, перец
сок лимона – 1 ч. ложка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свеклу потереть на терке для моркови. Сложить в в посуду для микроволновки, добавить 30 мл воды, сок лимона, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 5 мин при максимальной мощности. Затем сок отцедить и охладить.
Свеклу потереть на терке для моркови. Сложить в в посуду для микроволновки, добавить 30 мл воды, сок лимона, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 5 мин при максимальной мощности. Затем сок отцедить и охладить.
На весь экран
шаг 2
Отварить до готовности картофель в мундире. Горячим очистить и размять в пюре, добавив по вкусу соль, перец и 1 ст. ложку оливкового масла. Филе сельди порезать мелкими кусочками, добавить мелко порезанный лук.
Отварить до готовности картофель в мундире. Горячим очистить и размять в пюре, добавив по вкусу соль, перец и 1 ст. ложку оливкового масла. Филе сельди порезать мелкими кусочками, добавить мелко порезанный лук.
На весь экран
шаг 3
Взять 1 ст. ложку картофельного пюре, скатать шарик, затем приплюснуть и сделать углубление в центре. Положить в центр 1 ст. ложку начинки из сельди, защипнуть края и сформировать «клубничку».
Взять 1 ст. ложку картофельного пюре, скатать шарик, затем приплюснуть и сделать углубление в центре. Положить в центр 1 ст. ложку начинки из сельди, защипнуть края и сформировать «клубничку».
На весь экран
шаг 4
Окунуть заготовки в свекольный сок и выложить на тарелку слегка подсушиться.
Окунуть заготовки в свекольный сок и выложить на тарелку слегка подсушиться.
На весь экран
шаг 5
Из петрушки сделать чашелистики, из лука – хвостики. Смазать «клубнички» оливковым маслом при помощи кисточки и посыпать кунжутом.
Из петрушки сделать чашелистики, из лука – хвостики. Смазать «клубнички» оливковым маслом при помощи кисточки и посыпать кунжутом.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 116
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
19.09.2012 07:31:28

Какая красота! Обязательно приготовлю. Спасибо😀

Людмила
Людмила
30.09.2012 16:18:31
Елена,

Спасибо за отзыв!👍

Cheer Nika
Cheer Nika
19.08.2012 23:39:01

Как же красиво!!!👌

Людмила
Людмила
20.08.2012 10:09:45
Cheer Nika,

Спасибо!👍😀flower

1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
16.08.2012 14:51:17

очень красиво, Людмила, жаль не успела проголосовать,
спасибо, 5+!heart

Людмила
Людмила
16.08.2012 15:35:35
1simply1 (Таня),

Ничего страшного, что не проголосовали, главное рецепт понравился! Спасибо!👍😀flower

☼Таня☺
☼Таня☺
16.08.2012 06:15:01

Голосую Людочка😘heartflower

Людмила
Людмила
16.08.2012 15:32:43
☼Таня☺,

Танечка, спасибо!👍heart😀flower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
16.08.2012 02:06:06

Очень оригинально!

Людмила
Людмила
16.08.2012 15:32:23
LapSha (Мария),

Спасибо!👍

Показать еще комментарии