Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Медальоны из телятины

Медальоны из телятины
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Сочнейшее мясо, очень ароматное и вкусное, домашние были в восторге.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Телятина вырезка
соль
красный перчик
цитрон.

для соуса:
1 зубчик чеснока
3 ст.л. красного сухого вина
половину луковицы.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Телятину ,вырезку нарезать на медальоны, посолить , посыпать красным перчиком, предворительно немного раздавив его ножем, и посыпать цитроном. Жарить в раскаленном растительном и сливочном(смесь) масле до готовности. (степень прожарки любая какая Вам нравится) . В образовавшийся от жарки сок добавить ., половину луковицы, ее не резать, она нужна для аромата и 1 зубчик чеснока, тоже целый, обжарить и выкинуть, в соус добавить 3 ст.л. красного сухого вина и протомиь, подать соус к мясу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Елена :-)
Елена :-)
11.09.2012 00:16:00

и до медальончиков добралась, голос 19-ый от меняheartflower

*Светлая я*
*Светлая я*
11.09.2012 17:35:15
Елена :-),

Спасибо Леночка!!!!flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
10.09.2012 23:41:09

😀18-ая👌👌👌

*Светлая я*
*Светлая я*
11.09.2012 17:35:34
Elen@Lat,

Спасибо большое!!!!!👍👍👍

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
10.09.2012 21:43:34

17-аяflowerflower

*Светлая я*
*Светлая я*
11.09.2012 17:35:57
Маргарита Бузова,

Маргарита спасибо!!!!heartheartheart

*Светлая я*
*Светлая я*
10.09.2012 17:11:47

Девочки милые спасибо Вам большое!!!!😘😘😘heartheartheart

Julia Z
Julia Z
10.09.2012 15:26:51

16flower

Показать еще комментарии