Дети бываю разные, одним — игрушки, другим — конфетки. Мой маленький сладкоежка в магазине сразу бежит к конфетам. А мне это не нравится, мал он еще для шоколадных конфеток. Увидев рецепт под названием «Котоньята — мармелад из айвы» от Elena (Azdora) обрадовалась: вот оно — и сладкое, и к тому же полезное. Радость была недолгой, как я говорю, мы живем в стране абсурдов. Айва у нас растет, но в продаже ее практически не встретишь. И вот в сети столкнулась с тыквенным мармеладом и приготовила, опираясь на рецепт Елены. Предлагаю его и вам, если вы оказались в моей ситуации.
Белки | 7 г |
Жиры | 2 г |
Углеводы | 290 г |
500 г |
250 г |
3 ст. л. |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Аня, я тоже увидела рецепт мармелада в инете, а потом решила у нас тут поискать и нашла Ваш. Хочу приготовить. Согласна, что тыквы все разные, люблю те, которые плотные, маловодянистые. А если сушить не при комнатной температуре, а в духовке, что думаете?
Алла, все рецепты мармелада, пастилы которые я встречала в инете сушились при комнатной температуре. Я так не пробовала и даже не знаю что сказать. Можно попробовать подсушить и в духовке при 50 гр.
Приготовила, но мармелад никак не хотел застывать. Пришлось добавить агар. Вот думаю, что можно и джем по этому рецепту готовить. Очень душевный вкус получился. Я добавляла ещё цедру апельсина.
Алла привет! у меня тоже первый застывать не хотел. Во второй я немного добавила немного яблок. С яблоками застыл. А вот агар не додумалась добавить, спасибо!! Ага вкус душевный получается, а еще можно и специи разные добавлять и каждый раз будет разный. Конечно можно, особенно когда тыква очень сладкая. Я как то купила тыкву приготовила суп и долго пыталась сладость убрать )))) суп десертный получился))
На мой взгляд, на мармелад это не очень похоже, скорее больше напоминает по вкусу пастилу, но это очень-очень вкусно...😍😋тыква совершеннно не ощущается... Большое спасибо за рецепт!💐💐💐
Алена, спасибо за отчет!! 🌹 Приятно что доверившись рецепту не разочаровались. 😃 Не спорю по поводу мармелада, просто нашла рецепт с таким названием и нам очень он понравился, так и написала. Да и название сути не изменит, главное что вкусно 😃
Моему малышу не понравился, со словами кака, понес в мусорное ведро выбрасывать😐 Зато мне мармелад понравился, вкусненький, с кофе отлично умяла 😊
Огромное спасибо за отзыв и фото! 😃 Рада любому. И получился красивым. А детки - непредсказуемые чуда. Мой малой с пиццы маслины выбрасывает со словами грязь, зато в булочке - собачке есть с удовольствием pooh_lol
Замечательный мармелад! Очень хотелось бы приготовить.
Один вопрос: для застывания мармелад следует убирать в холодильник или можно оставить при комнатной температуре?
С момента публикования рецепта, мое восприятие тыквы увеличилось. Как все знают она разная, и с одной получается мармелад, с другой нет. И как определить я пока не разобралась. Так вот лучше добавить яблоки, где то 1:1. Для застывания я оставляла при комнатной температуры.
Большое спасибо за эти полезные сведения! Было бы очень обидно с первого раза промахнуться по незнанию нюансов.
Отличный десерт! У меня тоже малыш 2 года, очень любит конфеты, но я ограничиваю. а такой сладкий мармелад хорошая альтернатива!
Вот вот! моему 2,5, так мы даже сахарницу прячем! pooh_lol