Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ванильное печенье с творожной начинкой

Ванильное печенье с творожной начинкой
Ванильное печенье с творожной начинкой
49823 ed4 square100
Ванильное печенье с творожной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное, ароматное и простое в приготовление печенье. Для зимы- самое то!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
200 г мягкого сливочного масла
350 г муки
100 г сахара (можно еще меньше!)
3 ч. л. ванильного сахара (у меня ароматизатор)
1 белок
щепотка соли
Начинка:
150 г жирного творога
3 ст. л. кокосовой стружки
4 ст. л. рома (я использовала воду + ромовый ароматизатор)
2 - 3 ст. л. сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Положить в миску сливочное масло, сахар, ванильный сахар (ароматизатор) , щепотку соли и белок. Взбить миксером. Лучше сразу насадкой для замешивания теста.
Положить в миску сливочное масло, сахар, ванильный сахар (ароматизатор) , щепотку соли и белок. Взбить миксером. Лучше сразу насадкой для замешивания теста.
На весь экран
шаг 2
Постепенно добавить всю муку и сформировать шар. Месится тесто очень легко, оно очень эластичное и мягкое. Завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Постепенно добавить всю муку и сформировать шар. Месится тесто очень легко, оно очень эластичное и мягкое. Завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Кокосовую стружку залить ромом (водой с ромовым ароматизатором) и оставить на 10 минут.
Кокосовую стружку залить ромом (водой с ромовым ароматизатором) и оставить на 10 минут.
На весь экран
шаг 4
Творог протереть через сито (мне показалось, что 150 гр- это очень мало и я взяла 300! в итоге 150 гр было в самый раз. Но зато на следующий день я приготовила еще одну партию печенья) и смешать с кокосовой стружкой и сахарной пудрой. Пудры может понадобиться больше или меньше, нужно пробовать.
Творог протереть через сито (мне показалось, что 150 гр- это очень мало и я взяла 300! в итоге 150 гр было в самый раз. Но зато на следующий день я приготовила еще одну партию печенья) и смешать с кокосовой стружкой и сахарной пудрой. Пудры может понадобиться больше или меньше, нужно пробовать.
На весь экран
шаг 5
Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать формочкой печенья. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и запекать минут 10-15.
Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать формочкой печенья. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и запекать минут 10-15.
На весь экран
шаг 6
Готовое печенье остудить и смазать начинкой. Должно получиться около 30 штук. Охладить. Приятного аппетита!
Готовое печенье остудить и смазать начинкой. Должно получиться около 30 штук. Охладить. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.12.2012 02:10:50

Как здОрово! Ритуль, очень понравились!👌😀😘

*Elenissima*
*Elenissima*
30.12.2012 22:32:46

Рита, мне ещё вчера понравились эти аккуратные цветики!👌👌👌heartflower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
31.12.2012 00:29:44
*Elenissima*,

Лена, спасибо большое за голос!👍 Очень приятно, что они Вам понравились!heartheart

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
30.12.2012 20:45:34

Вкусно! 👌😀flower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
30.12.2012 21:05:01
Ольга♥Ч,

спасибо!👍heart

Светлана S
Светлана S
30.12.2012 13:10:12

Вкусное домашнее печенье!!!👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
30.12.2012 14:05:08
Светлана S,

спасибо, Светочка!flowerflower

Софья79
Софья79
30.12.2012 02:20:05

Рита, очень красивое получилось печенье, а вкусно, наверное, как!flowerflowerflower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
30.12.2012 12:57:59
Софья79,

Спасибо, Соня! Да,оно очень вкусноеpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии