Ванильное печенье с творожной начинкой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное, ароматное и простое в приготовление печенье. Для зимы- самое то!
Ингредиенты
Тесто:
200 г мягкого сливочного масла
350 г муки
100 г сахара (можно еще меньше!)
3 ч. л. ванильного сахара (у меня ароматизатор)
1 белок
щепотка соли
Начинка:
150 г жирного творога
3 ст. л. кокосовой стружки
4 ст. л. рома (я использовала воду + ромовый ароматизатор)
2 - 3 ст. л. сахарной пудры
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Положить в миску сливочное масло, сахар, ванильный сахар (ароматизатор) , щепотку соли и белок. Взбить миксером. Лучше сразу насадкой для замешивания теста.
На весь экран
шаг 2/6
Постепенно добавить всю муку и сформировать шар. Месится тесто очень легко, оно очень эластичное и мягкое. Завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 3/6
Кокосовую стружку залить ромом (водой с ромовым ароматизатором) и оставить на 10 минут.
На весь экран
шаг 4/6
Творог протереть через сито (мне показалось, что 150 гр- это очень мало и я взяла 300! в итоге 150 гр было в самый раз. Но зато на следующий день я приготовила еще одну партию печенья) и смешать с кокосовой стружкой и сахарной пудрой. Пудры может понадобиться больше или меньше, нужно пробовать.
На весь экран
шаг 5/6
Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать формочкой печенья. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и запекать минут 10-15.
На весь экран
шаг 6/6
Готовое печенье остудить и смазать начинкой. Должно получиться около 30 штук. Охладить. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как здОрово! Ритуль, очень понравились!👌😀😘
Рита, мне ещё вчера понравились эти аккуратные цветики!👌👌👌heartflower
Лена, спасибо большое за голос!👍 Очень приятно, что они Вам понравились!heartheart
Вкусно! 👌😀flower
спасибо!👍heart
Вкусное домашнее печенье!!!👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol
спасибо, Светочка!flowerflower
Рита, очень красивое получилось печенье, а вкусно, наверное, как!flowerflowerflower
Спасибо, Соня! Да,оно очень вкусноеpooh_lolpooh_lol