Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бантики с курицей и грибами

Бантики с курицей и грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На первый взгляд обычное блюдо, но присутствие корицы и изюма делает его очень вкусным. И к тому же, приготовление не отнимет у вас много времени.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

паста фарфалле ("бантики") 300 г
луковица 1 шт
масло оливковое 1 ст л
куриное филе 400 г
шампиньоны 150 г
изюм 50 мл
корица щепотка
вино белое сухое 50 г
куриный бульон 125 мл
сливки 150 мл
горчица дижонская 2 ч л
соль
базилик свежий

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезать шампиньоны тонкими ломтиками
Нарезать шампиньоны тонкими ломтиками
На весь экран
шаг 2
Измельчить луковицу
Измельчить луковицу
На весь экран
шаг 3
Курицу нарезать мелкими кубиками
Курицу нарезать мелкими кубиками
На весь экран
шаг 4
Разогреть сковороду с маслом, обжарить слегка лук
Разогреть сковороду с маслом, обжарить слегка лук
На весь экран
шаг 5
Добавить курицу и обжарить 5 мин
Добавить курицу и обжарить 5 мин
На весь экран
шаг 6
Выложить шампиньоны и продолжить обжаривать еще 2-3 мин
Выложить шампиньоны и продолжить обжаривать еще 2-3 мин
На весь экран
шаг 7
Добавить изюм.Посыпать корицей. Влить вино, бульон и посолить по вкусу. Тушить 15 минут.
Добавить изюм.Посыпать корицей. Влить вино, бульон и посолить по вкусу. Тушить 15 минут.
На весь экран
шаг 8
В это время отварить фарфалле
В это время отварить фарфалле
На весь экран
шаг 9
К курице добавить сливки и горчицу. Довести до кипения. Уврить 2-3 минуты.
К курице добавить сливки и горчицу. Довести до кипения. Уврить 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 10
Смешать фарфалле с соусом.
Смешать фарфалле с соусом.
На весь экран
шаг 11
Перед подачей посыпать базаликом. К сожалению зимой хороший базилик у нас большая роскошь, поэтому последний шаг я пропустила.
Перед подачей посыпать базаликом. К сожалению зимой хороший базилик у нас большая роскошь, поэтому последний шаг я пропустила.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
МаринаL
МаринаL
05.03.2013 18:52:08

Угощайтесь!😊

Яна
Яна
05.03.2013 18:05:28

😍😍😍 ох люблю я макароны 🌻🌻🌻

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.03.2013 17:03:16

Очень необычно, прямо скажем, но тем интереснее, новые нотки в блюде!😊 Вы - молодец!😃🌷

МаринаL
МаринаL
05.03.2013 17:15:01
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое!😊😊

Liza Oliver
Liza Oliver
05.03.2013 15:03:40

обожаю такое сочетание) а бантики - это самая вкусная паста)😋

МаринаL
МаринаL
05.03.2013 17:21:46
Liza Oliver,

Я тоже слегка повернута на этих бантиках.😍! Каждый раз, когда вижу новых производителей, покупаю для пробы, даже если дома в запасе несколько пачек!pooh_lol У моих детей самый любимый вариант - смешать сливки с натертим сыром, прогреть пока сыр расплавится и смешать этот соус с бантиками.💐

Liza Oliver
Liza Oliver
05.03.2013 19:32:19
МаринаL,

у них минус - варятся дольше всех!

Натали М
Натали М
05.03.2013 12:41:20

Необычно к изюмом и корицей😊💖

МаринаL
МаринаL
05.03.2013 13:16:26
Натали М,

💐💐💐

Показать еще комментарии