Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с ракушками и рикоттой

Салат с ракушками и рикоттой
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Этот очень вкусный и быстрый салат с ракушками я попробовала на Сицилии. Необычайно прост в приготовлении. Приготовив раз, Вы будете его готовить снова и снова. Салат за 15 минут! Всем очень рекомендую! Пальчики оближешь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Паста ракушки (среднего размера) - 250 г
Помидорки черри (чем слаще, тем салат получится вкуснее) - 10-15 шт.
Рикотта - 250 г
Зеленый базилик (мне фиолетовый попался)
Соль, перец, оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отвариваем ракушки до состояния аль денте, ставим остужаться.
Отвариваем ракушки до состояния аль денте, ставим остужаться.
На весь экран
шаг 2
Тем временем помидорки черри режем пополам.
Тем временем помидорки черри режем пополам.
На весь экран
шаг 3
Кладем в миску, аккуратно давим из помидорок сок. Слегка, не переусердствуйте!
Кладем в миску, аккуратно давим из помидорок сок. Слегка, не переусердствуйте!
На весь экран
шаг 4
Мелко режем базилик.
На весь экран
шаг 5
В миске смешиваем ракушки, помидорки и базилик, солим, перчим, добавляем немного оливкового масла.
В миске смешиваем ракушки, помидорки и базилик, солим, перчим, добавляем немного оливкового масла.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем на тарелку, большой ложкой кладем сверху салата 3 ст. ложки рикотты, украшаем веточкой базилика. Вот такая вкуснота-красота! Приятного!
Выкладываем на тарелку, большой ложкой кладем сверху салата 3 ст. ложки рикотты, украшаем веточкой базилика. Вот такая вкуснота-красота! Приятного!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.05.2013 22:49:57

Просто, вкусно, по-итальянски!!!😍🍃

irushka78
irushka78
30.05.2013 15:57:27

Дарья,и мне нравятся тёплые салаты с пастой!!!!очень вкусно!!😋

Дарья Шитова
Дарья Шитова
30.05.2013 16:03:23
irushka78,

Ириша, спасибо!😘

Яна
Яна
30.05.2013 10:10:56

Это наверное очень вкусно 😋 Попробую Спасибо! 😊

Дарья Шитова
Дарья Шитова
30.05.2013 10:58:23
Яна ,

Яночка, приятненького тебе😚это очень вкусно😋

ТатьянаS
ТатьянаS
29.05.2013 23:44:28

Вкусненько 😌 и не сложно! 😉🌸🍀

Дарья Шитова
Дарья Шитова
30.05.2013 00:15:49
ТатьянаS,

Спасибо 😚💐