Салат с ракушками и рикоттой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот очень вкусный и быстрый салат с ракушками я попробовала на Сицилии. Необычайно прост в приготовлении. Приготовив раз, Вы будете его готовить снова и снова. Салат за 15 минут! Всем очень рекомендую! Пальчики оближешь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста250г
- рикотта250г
- базиликпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы94г31.33% от дневной нормы
- Калории653кКал27.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отвариваем ракушки до состояния аль денте, ставим остужаться. - Шаг 1
Тем временем помидорки черри режем пополам. - Шаг 2
Кладем в миску, аккуратно давим из помидорок сок. Слегка, не переусердствуйте! - Шаг 3Мелко режем базилик.
- Шаг 4
В миске смешиваем ракушки, помидорки и базилик, солим, перчим, добавляем немного оливкового масла. - Шаг 5
Выкладываем на тарелку, большой ложкой кладем сверху салата 3 ст. ложки рикотты, украшаем веточкой базилика. Вот такая вкуснота-красота! Приятного!
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Мягкое и эластичное": тесто для вареников и пельменей теперь делаю только так — супер-рецепт из коллекции "Едим Дома"
Вызывает воспаление даже у здоровых людей: этот популярный "диетический" продукт вовсе не безобиден — ученые
Лучше борща съесть: диетолог Гинзбург заявил, чем плох азиатский рамен
Комментарии
4Просто, вкусно, по-итальянски!!!😍🍃
Дарья,и мне нравятся тёплые салаты с пастой!!!!очень вкусно!!😋
Это наверное очень вкусно 😋 Попробую Спасибо! 😊
Вкусненько 😌 и не сложно! 😉🌸🍀