+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
48338
1
Реклама

Салат с ракушками и рикоттой

Салат с ракушками и рикоттой
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Этот очень вкусный и быстрый салат с ракушками я попробовала на Сицилии. Необычайно прост в приготовлении. Приготовив раз, Вы будете его готовить снова и снова. Салат за 15 минут! Всем очень рекомендую! Пальчики оближешь!
Ингредиенты

Паста ракушки (среднего размера) - 250 г
Помидорки черри (чем слаще, тем салат получится вкуснее) - 10-15 шт.
Рикотта - 250 г
Зеленый базилик (мне фиолетовый попался)
Соль, перец, оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Отвариваем ракушки до состояния аль денте, ставим остужаться.
Отвариваем ракушки до состояния аль денте, ставим остужаться.
На весь экран
шаг 2/6
Тем временем помидорки черри режем пополам.
Тем временем помидорки черри режем пополам.
На весь экран
шаг 3/6
Кладем в миску, аккуратно давим из помидорок сок. Слегка, не переусердствуйте!
Кладем в миску, аккуратно давим из помидорок сок. Слегка, не переусердствуйте!
На весь экран
шаг 4/6
Мелко режем базилик.
На весь экран
шаг 5/6
В миске смешиваем ракушки, помидорки и базилик, солим, перчим, добавляем немного оливкового масла.
В миске смешиваем ракушки, помидорки и базилик, солим, перчим, добавляем немного оливкового масла.
На весь экран
шаг 6/6
Выкладываем на тарелку, большой ложкой кладем сверху салата 3 ст. ложки рикотты, украшаем веточкой базилика. Вот такая вкуснота-красота! Приятного!
Выкладываем на тарелку, большой ложкой кладем сверху салата 3 ст. ложки рикотты, украшаем веточкой базилика. Вот такая вкуснота-красота! Приятного!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Просто, вкусно, по-итальянски!!!😍🍃

irushka78
irushka78
7 лет назад

Дарья,и мне нравятся тёплые салаты с пастой!!!!очень вкусно!!😋

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
7 лет назад
irushka78,

Ириша, спасибо!😘

Яна
Яна
7 лет назад

Это наверное очень вкусно 😋 Попробую Спасибо! 😊

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
7 лет назад
Яна ,

Яночка, приятненького тебе😚это очень вкусно😋

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Вкусненько 😌 и не сложно! 😉🌸🍀

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо 😚💐