Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет с малиной

Рулет с малиной
Рулет с малиной
55657 ed4 square100
Рулет с малиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рулеты, рулеты, любителям рулетов. Прост в исполнении, без сливочного масла и сливок,сладость идет в основном за счет джема и ягод. Рецепт идет в упрощенном варианте для готовки с детьми.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 яйца
1/2 стак. сахар
1 стак.мука
5 ст.л. джема малинового или клубничного
1 1/2 ст.свежей или замороженной малины
сахарная пудра
листья мяты и ягоды для украшения по желанию

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 200 гр. Противень застелить бумагой для выпечки, но чтобы концы бумаги свободно шли по краю. Приготовим водяную баню для яиц. Нальем воду в емкость,а сверху поставим устойчиво емкость с яйцами и сахаром. Взбиваем в одном ритме на скорости 5 мин. Яйца увеличатся в объеме заметно.
Разогреть духовку до 200 гр. Противень застелить бумагой для выпечки, но чтобы концы бумаги свободно шли по краю. Приготовим водяную баню для яиц. Нальем воду в емкость,а сверху поставим устойчиво емкость с яйцами и сахаром. Взбиваем в одном ритме на скорости 5 мин. Яйца увеличатся в объеме заметно.
На весь экран
шаг 2
Муку просеем осторожно в эту жидкость. Я в один два оборота провернула миксером тесто.
Муку просеем осторожно в эту жидкость. Я в один два оборота провернула миксером тесто.
На весь экран
шаг 3
Вылить на приготовленный противень и разровнять лопаточкой. Для тех кто боится что тесто прилипнет можно предварительно промаслить бумагу со стороны теста. Поставим в духовку на 8-10 мин.
Вылить на приготовленный противень и разровнять лопаточкой. Для тех кто боится что тесто прилипнет можно предварительно промаслить бумагу со стороны теста. Поставим в духовку на 8-10 мин.
На весь экран
шаг 4
Пока готовится бисквит приготовим полотенце тонкое. Просеять сахарную пудру на поверхность полотенца в размер противня. Осторожно снять с противня бисквит с бумагой поддерживая свободные концы и перевернуть на полотенце с сахарной пудрой. Снимем бумагу.
Пока готовится бисквит приготовим полотенце тонкое. Просеять сахарную пудру на поверхность полотенца в размер противня. Осторожно снять с противня бисквит с бумагой поддерживая свободные концы и перевернуть на полотенце с сахарной пудрой. Снимем бумагу.
На весь экран
шаг 5
И начнем аккуратно заворачивать в рулет. Дадим ему постоять так свернутым несколько минут.
И начнем аккуратно заворачивать в рулет. Дадим ему постоять так свернутым несколько минут.
На весь экран
шаг 6
Развернем и смажем джемом. Затем выложим поверх ягоды.
Развернем и смажем джемом. Затем выложим поверх ягоды.
На весь экран
шаг 7
Свернем туго в рулет опять. Положим в блюдо и дадим ему постоять 10-15 мин. Смажем сверху по желанию джемом или используем сахарную пудру. Украсим ягодами и мятой по желанию. Разрежем на порции и подаем к столу. Наслаждаемся.
Свернем туго в рулет опять. Положим в блюдо и дадим ему постоять 10-15 мин. Смажем сверху по желанию джемом или используем сахарную пудру. Украсим ягодами и мятой по желанию. Разрежем на порции и подаем к столу. Наслаждаемся.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
06.10.2013 14:11:34

подскажите, а зачем подогревать яйца?

Апрель
Апрель
06.10.2013 22:55:41
Елена,

Для объема и такой рецепт теста😋

ТатьянаS
ТатьянаS
07.08.2013 02:16:17

Люблю рулеты 😄 за их быстроту 😉...Красиво 💖 очень!!! 😇

Апрель
Апрель
07.08.2013 03:35:11
ТатьянаS,

спасибо Танечка💗

Julia Z
Julia Z
07.08.2013 01:10:24

ruleeetiiiiiiiiik s malinkoj😍

Апрель
Апрель
07.08.2013 01:41:31
Julia Z,

спасибо💗

vitochka
vitochka
06.08.2013 23:50:42

Вау,как просто!!!Сегодня испеку!Я рулеты ,как и эклеры никогда не делала...А ты такой мастер-класс преподала,что даже не страшно начать!😋

Апрель
Апрель
07.08.2013 01:41:11
vitochka,

да это быстро и не сложно главное не мешкать и рулет крутить надо горячим первый раз,второй уже не торопит😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
06.08.2013 23:38:26

Ароматный и вкусный рулетик!!!😍😍😋😋😍😍

Показать еще комментарии