+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет с малиной

Рулет с малиной
Рулет с малиной
55657 ed4 square100
Рулет с малиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рулеты, рулеты, любителям рулетов. Прост в исполнении, без сливочного масла и сливок,сладость идет в основном за счет джема и ягод. Рецепт идет в упрощенном варианте для готовки с детьми.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 яйца
1/2 стак. сахар
1 стак.мука
5 ст.л. джема малинового или клубничного
1 1/2 ст.свежей или замороженной малины
сахарная пудра
листья мяты и ягоды для украшения по желанию

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 200 гр. Противень застелить бумагой для выпечки, но чтобы концы бумаги свободно шли по краю. Приготовим водяную баню для яиц. Нальем воду в емкость,а сверху поставим устойчиво емкость с яйцами и сахаром. Взбиваем в одном ритме на скорости 5 мин. Яйца увеличатся в объеме заметно.
Разогреть духовку до 200 гр. Противень застелить бумагой для выпечки, но чтобы концы бумаги свободно шли по краю. Приготовим водяную баню для яиц. Нальем воду в емкость,а сверху поставим устойчиво емкость с яйцами и сахаром. Взбиваем в одном ритме на скорости 5 мин. Яйца увеличатся в объеме заметно.
На весь экран
шаг 2
Муку просеем осторожно в эту жидкость. Я в один два оборота провернула миксером тесто.
Муку просеем осторожно в эту жидкость. Я в один два оборота провернула миксером тесто.
На весь экран
шаг 3
Вылить на приготовленный противень и разровнять лопаточкой. Для тех кто боится что тесто прилипнет можно предварительно промаслить бумагу со стороны теста. Поставим в духовку на 8-10 мин.
Вылить на приготовленный противень и разровнять лопаточкой. Для тех кто боится что тесто прилипнет можно предварительно промаслить бумагу со стороны теста. Поставим в духовку на 8-10 мин.
На весь экран
шаг 4
Пока готовится бисквит приготовим полотенце тонкое. Просеять сахарную пудру на поверхность полотенца в размер противня. Осторожно снять с противня бисквит с бумагой поддерживая свободные концы и перевернуть на полотенце с сахарной пудрой. Снимем бумагу.
Пока готовится бисквит приготовим полотенце тонкое. Просеять сахарную пудру на поверхность полотенца в размер противня. Осторожно снять с противня бисквит с бумагой поддерживая свободные концы и перевернуть на полотенце с сахарной пудрой. Снимем бумагу.
На весь экран
шаг 5
И начнем аккуратно заворачивать в рулет. Дадим ему постоять так свернутым несколько минут.
И начнем аккуратно заворачивать в рулет. Дадим ему постоять так свернутым несколько минут.
На весь экран
шаг 6
Развернем и смажем джемом. Затем выложим поверх ягоды.
Развернем и смажем джемом. Затем выложим поверх ягоды.
На весь экран
шаг 7
Свернем туго в рулет опять. Положим в блюдо и дадим ему постоять 10-15 мин. Смажем сверху по желанию джемом или используем сахарную пудру. Украсим ягодами и мятой по желанию. Разрежем на порции и подаем к столу. Наслаждаемся.
Свернем туго в рулет опять. Положим в блюдо и дадим ему постоять 10-15 мин. Смажем сверху по желанию джемом или используем сахарную пудру. Украсим ягодами и мятой по желанию. Разрежем на порции и подаем к столу. Наслаждаемся.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
06.10.2013 14:11:34

подскажите, а зачем подогревать яйца?

Апрель
Апрель
06.10.2013 22:55:41
Елена,

Для объема и такой рецепт теста😋

ТатьянаS
ТатьянаS
07.08.2013 02:16:17

Люблю рулеты 😄 за их быстроту 😉...Красиво 💖 очень!!! 😇

Апрель
Апрель
07.08.2013 03:35:11
ТатьянаS,

спасибо Танечка💗

Julia Z
Julia Z
07.08.2013 01:10:24

ruleeetiiiiiiiiik s malinkoj😍

Апрель
Апрель
07.08.2013 01:41:31
Julia Z,

спасибо💗

vitochka
vitochka
06.08.2013 23:50:42

Вау,как просто!!!Сегодня испеку!Я рулеты ,как и эклеры никогда не делала...А ты такой мастер-класс преподала,что даже не страшно начать!😋

Апрель
Апрель
07.08.2013 01:41:11
vitochka,

да это быстро и не сложно главное не мешкать и рулет крутить надо горячим первый раз,второй уже не торопит😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
06.08.2013 23:38:26

Ароматный и вкусный рулетик!!!😍😍😋😋😍😍

Показать еще комментарии