Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга

Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
55893 ed4 square100
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Заварные картофельные пончики, несладкий вариант для Ани Радуга
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Детское меню". Мои дети любят разные пончики... И вот, чередуя блины-пироги, решила исполнить для разнообразия вот такой интересный несладкий вариант из пюре))) Пышечки получились без всякой соды, даже не знаю,за счёт чего поднялись и не опустились даже, когда полежали на блюде))) Скажу Вам, аромат жареной картошечки не покидал кухню долго!!! Рекомендую макать в любимый соус, мои сами придумали сметанный... Опять же берём на пикник!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

350 г картофеля
300 мл отвара
200-250 г муки
2 яйца
соль
смесь перцев
укроп
масло для фритюра
соус при подаче

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель ставим вариться в подсоленной воде...
Картофель ставим вариться в подсоленной воде...
На весь экран
шаг 2
Когда будет готов,сливаем отвар,но не выливаем! У меня вышло ровно 300 мл...
Когда будет готов,сливаем отвар,но не выливаем! У меня вышло ровно 300 мл...
На весь экран
шаг 3
Горячий отвар вливаем в муку, оставив немного для блендера...
Горячий отвар вливаем в муку, оставив немного для блендера...
На весь экран
шаг 4
И быстро замешиваем тесто!
И быстро замешиваем тесто!
На весь экран
шаг 5
Вот такое тесто получается... По рецепту нужно 200 г муки,но в итоге пришлось добавить ещё 50 г.
Вот такое тесто получается... По рецепту нужно 200 г муки,но в итоге пришлось добавить ещё 50 г.
На весь экран
шаг 6
Складываем картофель в чашу для блендера (по рецепту нужно 5-6 шт., но у меня мелкий картофель, поэтому больше)...
Складываем картофель в чашу для блендера (по рецепту нужно 5-6 шт., но у меня мелкий картофель, поэтому больше)...
На весь экран
шаг 7
Взбиваем картофель с небольшим количеством отвара... Или разомнём толкушкой в пюре.
Взбиваем картофель с небольшим количеством отвара... Или разомнём толкушкой в пюре.
На весь экран
шаг 8
Соединяем с тестом...
Соединяем с тестом...
На весь экран
шаг 9
Вбиваем два больших яйца...
Вбиваем два больших яйца...
На весь экран
шаг 10
Тщательно перемешиваем... Если не хватает соли из отвара,досаливаем по вкусу. Тесто по структуре очень похоже на дрожжевое для оладьев)))
Тщательно перемешиваем... Если не хватает соли из отвара,досаливаем по вкусу. Тесто по структуре очень похоже на дрожжевое для оладьев)))
На весь экран
шаг 11
У меня был укроп..., решила добавить!
У меня был укроп..., решила добавить!
На весь экран
шаг 12
Перемешиваем с основой.
Перемешиваем с основой.
На весь экран
шаг 13
Для больших деток можно поперчить или использовать вот такую приправу...
Для больших деток можно поперчить или использовать вот такую приправу...
На весь экран
шаг 14
Так как в ней есть и сладкая паприка, можно взять треть ч.л.
Так как в ней есть и сладкая паприка, можно взять треть ч.л.
На весь экран
шаг 15
Я решила использовать пистолет-шприц с насадками.
Я решила использовать пистолет-шприц с насадками.
На весь экран
шаг 16
К примеру,возьмём такую насадку.
К примеру,возьмём такую насадку.
На весь экран
шаг 17
Выдавливаем полоски в разогретое растительное масло и жарим с нижней стороны...
Выдавливаем полоски в разогретое растительное масло и жарим с нижней стороны...
На весь экран
шаг 18
Переворачиваем ножом или вилкой и жарим другую сторону.
Переворачиваем ножом или вилкой и жарим другую сторону.
На весь экран
шаг 19
Выкладываем на салфетку и жарим остальные!
Выкладываем на салфетку и жарим остальные!
На весь экран
шаг 20
Пышняшек прибавляется)))
Пышняшек прибавляется)))
На весь экран
шаг 21
И это ещё не все)))
И это ещё не все)))
На весь экран
шаг 22
Подаём свежеиспечённые мягкие пончики, пока тёплые!
Подаём свежеиспечённые мягкие пончики, пока тёплые!
На весь экран
шаг 23
Мои мальчишки смешали свежую сметану с Вегетой и макали каждый пончик... и так уплели половину)))
Мои мальчишки смешали свежую сметану с Вегетой и макали каждый пончик... и так уплели половину)))
На весь экран
шаг 24
Сильно картофель не чувствуется, но пончики имеют приятный соленоватый вкус... Отдыхаем от сладкого,друзья)))
Сильно картофель не чувствуется, но пончики имеют приятный соленоватый вкус... Отдыхаем от сладкого,друзья)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
21.12.2014 19:16:19

😋😋😋Как легко и просто, приготовим еще и не сладкие пончики с картошечкой. Спасибо за рецепт! 😇🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
21.12.2014 19:40:48
Елена ,

Елена, 😃 там картошечка не особо 😎 чувствуется,но аромат есть)) 😋 Готовь на здоровье)) 💖🌻

Julia Z
Julia Z
01.07.2013 23:58:47

koroleva MK,pozdravljau s AM😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
02.07.2013 05:14:44
Julia Z,

Спасибо, 💗💖💗 Юляшечка!!! 🌸🌷🌸🍀

Аня радуга
Аня радуга
01.07.2013 23:05:25

Танюша спасибо за такую вкусняшку!!! 😍😍😍💗💗💗 Танюша прости что без голоса пока цветочки и сердечки🌻🌻🌻🌻🌻 💗💗💗💗, но я обязательно исправлюсь. 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
02.07.2013 05:13:51
Аня радуга,

Да ты что,Аня 😚...,совсем не обязательно 😉 голос оставлять 😃...Просто вспомнила,что 😇 твои мужчины солёненькие 😋 сырнички любят..,так тут 💖 тоже по этой теме))) pooh_lol У меня,кстати,далеко 😏 не все голоса оставляли,кому 😄 рецепты посвящала....,можно 😊 глянуть даже 🌸🍀...

Виктория
Виктория
01.07.2013 22:51:43

Вкусно, нужно приготовить, беру в кк💗

ТатьянаS
ТатьянаS
02.07.2013 05:09:29
Виктория,

Твои детишки 😌 будут несладкие 😇 пышечки? 😉🍀🍀🍀

Виктория
Виктория
02.07.2013 09:54:35
ТатьянаS,

конечно😘

Elen@Lat
Elen@Lat
01.07.2013 22:34:57

Я сегодня остаюсь на пончики, мои так любят пироги с картошкой и классические пончики. А тут, просто для моих рецепт, супер!!!!!!!!!pooh_lol😘😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
02.07.2013 04:43:08
Elen@Lat,

Вот очень 😌 похоже по вкусу,Елена!!! 💖 Вроде как два 😉 в одном...,и тесто 😎 и картошка вместе))) pooh_lolpooh_lol Спасибо 😘💗 большое 😃 за голосок,оставленный 😇 у меня!!! 💖💖💖🍃🌺🌺🌺🍃🌹🌹🌹🍃🌻🌻🌻🍃

Показать еще комментарии