Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Клафути от Мурзика

Клафути от Мурзика
Клафути от Мурзика
57226 ed4 square100
Клафути от Мурзика
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Выражаю огромную благодарность Ольге (Мурзику) за ее рецепт клафути (http://www.edimdoma.ru/retsepty/56850-klafuti-s-fruktami-i-korochkoy-iz-korichnevogo-sahara), выставляю как отдельный рецепт, т.к. комментарии не смогли вместить все мои восторги. Для меня рецепт стал открытием!!! Этот пирог сочетает в себе ряд достоинств: вкусен, разнообразен (можно использовать любую ягоду, включая замороженную) и низкокалориен. Не поленилась и посчитала ккал и состав, разделив полученный пирог на 8 порций, в 1 порции содержится: ккал - 224 (380), белки - 7,77 (9,49), жиры - 9,33 (17,83), углеводы - 27,67 (46,08), цифры в скобках для пирога с корочкой из коричневого сахара. Как видите жирность и калорийность низкие, а углеводы представлены не только мукой и сахаром, но и ягодой. Даже если вы придерживаетесь правильного питания или диеты, можно позволить этот пирог на 2-ой завтрак или даже полдник (без посыпки). Я делала из красной смородины, без корочки. Кстати, выпекала в мультиварке (еще один плюс)!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г красной смородины
100 г муки
3 ст.л. сахара
4 яйца
450 мл сливок 10%

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбиваем муку, сахар, сливки. Добавляем яйца.
На весь экран
шаг 2
Смазываем чашу мультиварки, выливаем 1/2 теста, высыпаем 1/2 ягод, повторяем. Первый раз я вылила тесто, а потом высыпала ягоды, получилось неоднородно, потом я делала поочередно - было интереснее (но сфотографировать я не успела). Если вы выпекаете в духовке - следуйте рекомендациям Мурзика...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
27.08.2013 01:04:48

Сплошная 💗 нежность и полезность))) 😇

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
24.08.2013 17:53:51

Красивый получился, что вкусный - не сомневаюсь😃 Удачи в конкурсе!🍀

Катерина_Sh
Катерина_Sh
25.08.2013 07:18:08
Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
24.08.2013 10:27:38

Обеим девочкам от меня поздравления с хорошим рецептом и удачным воплощением. 💐

Катерина_Sh
Катерина_Sh
24.08.2013 12:06:02
Pugsy (Светлана),

Спасибо большое!!!

Мурзик
Мурзик
24.08.2013 00:58:41

Катерина, я очень-очень рада, что Вам клафути пришелся по вкусу) огромное спасибо за такой приятный отзыв) про калории было интересно почитать, я сама на умею подсчитывать, просто за ненадобностью, всегда ориентируюсь по ощущениям) согласна, пирог очень легкий получается, а без корочки и того больше, и съедается быстро)😄😄💐💐

Катерина_Sh
Катерина_Sh
24.08.2013 06:00:52
Мурзик,

Это первое блюдо в котором я считала ккал, очень уж было интересно, да и состав не сложный. Еще хочу попробовать в духовке слелать с посыпкой, т.к. в мультиварке посыпка не очень хорошо получается (у меня).😃