+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный тарт из Бургундии
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
119432
17
Реклама

Клафути от Мурзика

Клафути от Мурзика
Клафути от Мурзика
Клафути от Мурзика
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Выражаю огромную благодарность Ольге (Мурзику) за ее рецепт клафути (http://www.edimdoma.ru/retsepty/56850-klafuti-s-fruktami-i-korochkoy-iz-korichnevogo-sahara), выставляю как отдельный рецепт, т.к. комментарии не смогли вместить все мои восторги. Для меня рецепт стал открытием!!! Этот пирог сочетает в себе ряд достоинств: вкусен, разнообразен (можно использовать любую ягоду, включая замороженную) и низкокалориен. Не поленилась и посчитала ккал и состав, разделив полученный пирог на 8 порций, в 1 порции содержится: ккал - 224 (380), белки - 7,77 (9,49), жиры - 9,33 (17,83), углеводы - 27,67 (46,08), цифры в скобках для пирога с корочкой из коричневого сахара. Как видите жирность и калорийность низкие, а углеводы представлены не только мукой и сахаром, но и ягодой. Даже если вы придерживаетесь правильного питания или диеты, можно позволить этот пирог на 2-ой завтрак или даже полдник (без посыпки). Я делала из красной смородины, без корочки. Кстати, выпекала в мультиварке (еще один плюс)!
Ингредиенты
500 г красной смородины
100 г муки
3 ст.л. сахара
4 яйца
450 мл сливок 10%

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Взбиваем муку, сахар, сливки. Добавляем яйца.
На весь экран
Смазываем чашу мультиварки, выливаем 1/2 теста, высыпаем 1/2 ягод, повторяем. Первый раз я вылила тесто, а потом высыпала ягоды, получилось неоднородно, потом я делала поочередно - было интереснее (но сфотографировать я не успела). Если вы выпекаете в духовке - следуйте рекомендациям Мурзика...
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Сплошная 💗 нежность и полезность))) 😇

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Красивый получился, что вкусный - не сомневаюсь😃 Удачи в конкурсе!🍀

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
7 лет назад

Обеим девочкам от меня поздравления с хорошим рецептом и удачным воплощением. 💐

Катерина_Sh
Катерина_Sh
7 лет назад
Pugsy (Светлана),

Спасибо большое!!!

Мурзик
Мурзик
7 лет назад

Катерина, я очень-очень рада, что Вам клафути пришелся по вкусу) огромное спасибо за такой приятный отзыв) про калории было интересно почитать, я сама на умею подсчитывать, просто за ненадобностью, всегда ориентируюсь по ощущениям) согласна, пирог очень легкий получается, а без корочки и того больше, и съедается быстро)😄😄💐💐

Катерина_Sh
Катерина_Sh
7 лет назад
Мурзик,

Это первое блюдо в котором я считала ккал, очень уж было интересно, да и состав не сложный. Еще хочу попробовать в духовке слелать с посыпкой, т.к. в мультиварке посыпка не очень хорошо получается (у меня).😃