+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Клафути от Мурзика

Клафути от Мурзика
Клафути от Мурзика
57226 ed4 square100
Клафути от Мурзика
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Выражаю огромную благодарность Ольге (Мурзику) за ее рецепт клафути (http://www.edimdoma.ru/retsepty/56850-klafuti-s-fruktami-i-korochkoy-iz-korichnevogo-sahara), выставляю как отдельный рецепт, т.к. комментарии не смогли вместить все мои восторги. Для меня рецепт стал открытием!!! Этот пирог сочетает в себе ряд достоинств: вкусен, разнообразен (можно использовать любую ягоду, включая замороженную) и низкокалориен. Не поленилась и посчитала ккал и состав, разделив полученный пирог на 8 порций, в 1 порции содержится: ккал - 224 (380), белки - 7,77 (9,49), жиры - 9,33 (17,83), углеводы - 27,67 (46,08), цифры в скобках для пирога с корочкой из коричневого сахара. Как видите жирность и калорийность низкие, а углеводы представлены не только мукой и сахаром, но и ягодой. Даже если вы придерживаетесь правильного питания или диеты, можно позволить этот пирог на 2-ой завтрак или даже полдник (без посыпки). Я делала из красной смородины, без корочки. Кстати, выпекала в мультиварке (еще один плюс)!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г красной смородины
100 г муки
3 ст.л. сахара
4 яйца
450 мл сливок 10%

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Взбиваем муку, сахар, сливки. Добавляем яйца.
На весь экран
шаг 2
Смазываем чашу мультиварки, выливаем 1/2 теста, высыпаем 1/2 ягод, повторяем. Первый раз я вылила тесто, а потом высыпала ягоды, получилось неоднородно, потом я делала поочередно - было интереснее (но сфотографировать я не успела). Если вы выпекаете в духовке - следуйте рекомендациям Мурзика...
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
27.08.2013 01:04:48

Сплошная 💗 нежность и полезность))) 😇

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
24.08.2013 17:53:51

Красивый получился, что вкусный - не сомневаюсь😃 Удачи в конкурсе!🍀

Катерина_Sh
Катерина_Sh
25.08.2013 07:18:08
Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
24.08.2013 10:27:38

Обеим девочкам от меня поздравления с хорошим рецептом и удачным воплощением. 💐

Катерина_Sh
Катерина_Sh
24.08.2013 12:06:02
Pugsy (Светлана),

Спасибо большое!!!

Мурзик
Мурзик
24.08.2013 00:58:41

Катерина, я очень-очень рада, что Вам клафути пришелся по вкусу) огромное спасибо за такой приятный отзыв) про калории было интересно почитать, я сама на умею подсчитывать, просто за ненадобностью, всегда ориентируюсь по ощущениям) согласна, пирог очень легкий получается, а без корочки и того больше, и съедается быстро)😄😄💐💐

Катерина_Sh
Катерина_Sh
24.08.2013 06:00:52
Мурзик,

Это первое блюдо в котором я считала ккал, очень уж было интересно, да и состав не сложный. Еще хочу попробовать в духовке слелать с посыпкой, т.к. в мультиварке посыпка не очень хорошо получается (у меня).😃