Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Цукини в лимонно-горчичном соусе

Цукини в лимонно-горчичном соусе
Цукини в лимонно-горчичном соусе
58389 ed4 square100
Цукини в лимонно-горчичном соусе
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Давным-давно, в глубокой юности я увлеклась огородничеством в маленьком полисаднике под окном). Купила пакетик семян кабачков с гордым названием Цуккини (zucchini). Росли они замечательно, не приходливые совсем. Но суть дела не в этом) Помню собрала я свой урожай, а подруга и говорит: Что-то у тебя огурцы странные))) Да, вот такие странные огурцы))) Огородничеством я не занимаюсь, но "огурцы странные" люблю по сей день))

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Цукини —300 г
Горчица —1 чайная ложка
Укроп —по вкусу
Соль— по вкусу
Перец черный молотый—по вкусу
Масло растительное —4 столовые ложки
Лимоны —1 штука
Сахар — по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Молодой цукини нарезать вдоль тоненькими пластинками (если нет овощерезки, то можно использовать овощечистку). Из лимона выдавить сок
На весь экран
шаг 2
Соединить сок лимона, горчицу, соль, сахар, перец и взбить.
На весь экран
шаг 3
Заправить цукини полученным соусом, добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Поместить все в стеклянную емкость (если есть стеклянная миска, то сразу в ней и готовить). 1. Сразу употреблять в пищу 2. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
01.10.2013 01:47:42

Я тоже 😄 пластинки нарезаю овощечисткой))) pooh_lol где-то даже похожий 😇 салатик есть...,давно выставляла...😌 А с лимончиком 🍃 хорошо освежает! 🌿

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
03.10.2013 12:13:50
ТатьянаS,

Очень удобно овощерезкой) а еще огурцы в салат платинками тонкими и скрутить рулетиком) смотрятся шикарно))🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
03.10.2013 23:21:10
Svetlana Gorelova ,

И кушать 😋 тогда удобно...,спасибо 💖 за идею))) 💗

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
04.10.2013 22:35:56
ТатьянаS,

💐💐

Ира
Ира
29.09.2013 21:04:00

И я люблю это "странные огурцы"!😃 Рецепт совершенно замечательный!😍 Очень вкусно!😋 И очень аппетитная и красивая фотография!😍🍁🍂🍁🍂🍁

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
03.10.2013 12:14:31
Ира ,

клуб любителей цукини пора организовывать))) 🌻🌷🌻

marysa
marysa
29.09.2013 19:02:22

Я такие этим летом в отеле на отдыхе кушала! и заприметила их! очень вкусно! как легкий гарнир хорошо! теперь буду знать как элементарно они готовятся)😆😃🌷

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
03.10.2013 12:15:12
marysa,

Отличный гарнир) приправы под себя добавлять и самое то будет))🌹