Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Плов из индейки с айвой

Плов из индейки с айвой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Рис 1 стакан
Индейка 500 г
Айва 2 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Масло оливковое 30 г
Куркума и зира по одной щепотке
Соль и перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис хорошо промыть и замочить в холодной воде.
Рис хорошо промыть и замочить в холодной воде.
На весь экран
шаг 2
Лук порезать, как можно мельче и обжарить на оливковом масле до прозрачности.
Лук порезать, как можно мельче и обжарить на оливковом масле до прозрачности.
На весь экран
шаг 3
Индейку нарезать кусочками, добавить к луку, быстро обжарить на сильном огне.
Индейку нарезать кусочками, добавить к луку, быстро обжарить на сильном огне.
На весь экран
шаг 4
Айву и морковь натереть на крупной терке, добавить к мясу, сделать огонь тише, накрыть крышкой и тушить 5-7 минут.
Айву и морковь натереть на крупной терке, добавить к мясу, сделать огонь тише, накрыть крышкой и тушить 5-7 минут.
На весь экран
шаг 5
Добавить рис, предварительно слив воду. Посолить, поперчить, налить два стакана кипятка и варить 10 минут.
Добавить рис, предварительно слив воду. Посолить, поперчить, налить два стакана кипятка и варить 10 минут.
На весь экран
шаг 6
Чеснок раздавить ножом, добавить в плов, приправить специями. Огонь сделать как можно тише и томить до готовности. Дать настояться 30 минут. Приятного аппетита!!!
Чеснок раздавить ножом, добавить в плов, приправить специями. Огонь сделать как можно тише и томить до готовности. Дать настояться 30 минут. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 00:43:37

Ещё один вариант 😃 пристроить куриную грудку))) 😉🍀🌷

Елена
Елена
05.11.2013 14:06:44

Вчера купила айву, не ела ее лет 30, правда на варенье, теперь задумываюсь о рисе. Для меня необычно. Обязательно попробую.😍

julika
julika
05.11.2013 20:38:56
Елена,

Надеюсь, что понравится💐💐💐