Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками

Тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Давно я не участвовала  в кулинарных битвах. А тут....так неожиданно пригласили..... Да еще на такую тему..... Горячие бутерброды, я, может быть, делаю раз в пол года. Холодные, как то, привычнее для нас. Но рецепт у меня, все же, был отложен. Наверное, ждал своего часа. Получились отличные бутерброды! Приготовьте их на завтрак, и ваше утро будет добрым!)))

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
2 шт.
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Груши разрежьте пополам, удалите семечки и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. Груши лучше выбирать сладкие и ароматные, но при этом твердые. У меня была одна большая груша. Очистите лук и нарежьте перьями толщиной 3-4 мм.
Груши разрежьте пополам, удалите семечки и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. Груши лучше выбирать сладкие и ароматные, но при этом твердые. У меня была одна большая груша. Очистите лук и нарежьте перьями толщиной 3-4 мм.
На весь экран
шаг 2
Разогрейте в широкой сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук на среднем огне, пока он не начнет карамелизоваться, до появления коричневых подпалин.
Разогрейте в широкой сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук на среднем огне, пока он не начнет карамелизоваться, до появления коричневых подпалин.
На весь экран
шаг 3
Добавьте в сковороду груши и готовьте, помешивая. Груши должны стать мягкими, но не распадаться.
Добавьте в сковороду груши и готовьте, помешивая. Груши должны стать мягкими, но не распадаться.
На весь экран
шаг 4
Смажьте хлеб при помощи кисточки оливковым маслом и положите на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставьте противень под разогретый гриль (180 град) на 2-3 минуты, чтобы хлеб слегка зазолотился.
Смажьте хлеб при помощи кисточки оливковым маслом и положите на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставьте противень под разогретый гриль (180 град) на 2-3 минуты, чтобы хлеб слегка зазолотился.
На весь экран
шаг 5
В это время раскрошите сыр вилкой на небольшие кусочки.
В это время раскрошите сыр вилкой на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 6
Выложите на поджаренный хлеб груши с луком.
Выложите на поджаренный хлеб груши с луком.
На весь экран
шаг 7
Посыпьте раскрошенным сыром и кедровыми орешками. Снова поставьте тосты под гриль и готовьте, пока сыр не начнет плавиться, 2-3 минуты.
Посыпьте раскрошенным сыром и кедровыми орешками. Снова поставьте тосты под гриль и готовьте, пока сыр не начнет плавиться, 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 8
Достаньте готовые тосты и полейте тонкой струйкой меда. Переложите на блюдо и подавайте горячими.
Достаньте готовые тосты и полейте тонкой струйкой меда. Переложите на блюдо и подавайте горячими.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита! Доброго утра и хорошего дня!
Приятного аппетита! Доброго утра и хорошего дня!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 77
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
28.02.2014 02:36:13

Света, ты даже не представляешь, насколько я все, что в твоем бутере, люблю! Раньше такое сочетание только в салатах пробовала! Буду наверстывать упущенное! 😘

Стелла
Стелла
28.02.2014 05:32:25
Жанна Тихонова,

Ага, салатик есть такой..... довольно известный.😉 Еще и пиццу здесь кто то выставлял. 😄 А у меня, вот, бутеры!pooh_lol😘🌹

ВикторияS
ВикторияS
02.03.2014 13:25:16
Стелла,

В салатике для меня такое сочетание тоже очень знакомо и горячо любимо!!!😋😍 Но вот , чтобы тосты!!!!!!!! Это ЧТО-ТО!!!!!!👌😇💖💐

Стелла
Стелла
03.03.2014 13:52:24
ВикторияS,

Я и сам не знала, что бывают такие тосты! Век живи, век учись.pooh_lol😘

Диана
Диана
27.02.2014 18:31:35

а я второй стащила и еще хочу...pooh_lol ням нямУдачи! 😊

Стелла
Стелла
28.02.2014 05:30:34
Диана,

pooh_lol Угощайся, Дианушка! Очень рада тебя видеть!🌹

ярослава
ярослава
25.02.2014 13:47:34

я стащила один!😋

Стелла
Стелла
25.02.2014 15:43:01
ярослава,

pooh_lol На здоровье!

Катерина_Sh
Катерина_Sh
25.02.2014 06:11:17

Интересное сочетание😍

Стелла
Стелла
25.02.2014 06:19:32
Катерина_Sh,

Спасибо! Это уже классика!😉💖

Катерина_Sh
Катерина_Sh
25.02.2014 07:55:33
Стелла,

Для меня это что-то новенькоеpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
25.02.2014 00:38:00

Света,всё моё любимое на хрустящем хлебушке))) 😊💖😇

Стелла
Стелла
26.02.2014 09:27:46
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка!😃😘

Показать еще комментарии