Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с луком-пореем

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный бургер с соусом из манго и ананаса

Если дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее. Ананас берите свежий, а у зеленого лука используйте только сочную часть. Чтобы котлеты не успели остыть, со сковороды переложите их на

Юлия Высоцкая

02 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с купатами, луком и картофелем

Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы.

Юлия Высоцкая

31 октября 2011

Помидоры"Легкие"

Елена-Аленка

10 марта 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Это блюдо очень подходит для разгрузочных дней ,калорий мало, а витаминный состав просто чудесный!!!Подавать лучше с гарниром из риса.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

помидоры свежие 8 шт

морковь 0,200 гр

лук репчвтый 0,200 гр

лук порей 0,100 гр

капуста брокколи 0,200 гр

грибы шампиньйоны 0,200 гр

сыр твердый(любой) 0,200 гр

сок томатный 0,500 литра

олейна 0,050 гр

масло сливочное 0,050 гр

зелень укропа 0,030 гр

лавровый лист 2 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Свежие помидоры помыть и вырезать из них мякоть.Овощи-морковь натереть на крупной терке,лук порезать полукольцами,лук-порей мелко порезать,капусту брокколи 10 минут подержать в кипящей воде и мелко нарезать,грибы тоже мелко порезать кубиками и слегка припустить на сливочном масле.Все смешать с измельченной в блендере мякотью помидор.Этим фаршем наполнить помидоры,уложить их в глубокую емкость для приготовления в духовке.Приготовить соус из томатного сока,обжарив немного морковь и мелко нарезанный лук,добавив соль .сахар ,черный перец по вкусу.чтоб соус был кисло-сладким и зелень укропа в конце ,когда он уже будет хорошо кипеть на сковороде .Этим соусом заливаем наши помидоры,сверху засыпаем тертым сыром,ставим на 30 мин в разогретую до 200 градусов духовку.Перед подачей добавить 2 лавровых листочка.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриные оладьи

Я не большой фанат куриного филе, но очень радуюсь, когда нахожу что-нибудь вкусное из этого пресного белого мяса и сразу же забираю в свою копилку. Эти оладьи как раз из этой серии. Никакой

ais20_Алёнушка

06 сентября 2013

Рецепты

Тальятелле болоньезе

Самый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем. И вариантов у него множество. В самой Болонье даже есть специальная палата, посвященная этому блюду. Там хранится самый первый рецепт

bellaira

19 февраля 2024

Рецепты

Треска, запеченная под овощами

Очень быстро готовится, красиво смотрится и необычайно вкусно!

Lenora

14 апреля 2011

Рецепты

Домашняя яичная лапша

Я часто делаю дома лапшу и пасту. Замешиваю тесто на одних яйцах без воды. Когда знаю, куда «пристроить» белки, то лапшу делаю на желтках. Тогда лапша получается желтой, а бульон с ней — прозрачным.