Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овощное ассорти с рисом

Овощное ассорти с рисом
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Летнее овощное блюдо. Яркое как по вкусу, так и по внешнему виду.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
200 г
150 г
100 г
1 головка
2 шт.
5 ст. л.
200 мл
½ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить продукты.
Подготовить продукты.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезать дольками, цукини - полукружками, сладкий перец - крупными кусочками, грибы - ломтиками.
Лук нарезать дольками, цукини - полукружками, сладкий перец - крупными кусочками, грибы - ломтиками.
На весь экран
шаг 3
В глубокой сковороде разогреть 2 столовые ложки оливкового масла и обжарить лук.
В глубокой сковороде разогреть 2 столовые ложки оливкового масла и обжарить лук.
На весь экран
шаг 4
Добавить промытый рис, перемешать.
Добавить промытый рис, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Влить 400 мл воды и тушить 10 минут.
Влить 400 мл воды и тушить 10 минут.
На весь экран
шаг 6
Брокколи разделить на соцветия, отварить, откинуть на сито. В другой сковороде разогреть оставшееся оливковое масло и обжарить цукини, сладкий перец и грибы до подрумянивания.
Брокколи разделить на соцветия, отварить, откинуть на сито. В другой сковороде разогреть оставшееся оливковое масло и обжарить цукини, сладкий перец и грибы до подрумянивания.
На весь экран
шаг 7
Переложить обжаренные овощи в сковороду с рисом, добавить брокколи.
Переложить обжаренные овощи в сковороду с рисом, добавить брокколи.
На весь экран
шаг 8
Влить сливки. Посолить, поперчить.
Влить сливки. Посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 9
Тушить под крышкой 15 минут.
Тушить под крышкой 15 минут.
На весь экран
шаг 10
Разложить по тарелкам.
Разложить по тарелкам.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
24.08.2014 21:14:29

Как вкусно, Аллочка!!!😋😋😋 В начале показалось, что ты овощи подала в любимом гигантском бакалажанчике!!😍😃pooh_lol

~Un Dina~
~Un Dina~
24.08.2014 22:03:43
ВикторияS,

Вика, это такой обман зрения 😄😘!

ВикторияS
ВикторияS
24.08.2014 22:08:11
~Un Dina~,

Классный обман!!!👌pooh_lol

~Un Dina~
~Un Dina~
24.08.2014 22:27:21
ВикторияS,

🌸😍🌸

Манюша
Манюша
24.08.2014 20:49:57

Яркое, августовское блюдо!

~Un Dina~
~Un Dina~
24.08.2014 22:04:10
Манюша,

Спасибо! Яркое за счет летних овощей 💐!

Апрель
Апрель
24.08.2014 17:38:59

ммм, вкусно и полезно😍

~Un Dina~
~Un Dina~
24.08.2014 22:04:43
Апрель,

Yes🌸😘, натуральные продукты.

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
24.08.2014 17:06:11

Как по-летнему ярко, быстро, просто и вкусно! 😍

~Un Dina~
~Un Dina~
24.08.2014 22:05:13
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанночка 🌺😘!

МарциПанка
МарциПанка
24.08.2014 12:57:20

Аллочка, как вкусно и свежо! Очень-очень по-летнему! 🌷🌷🌷 💗

~Un Dina~
~Un Dina~
24.08.2014 13:06:50
МарциПанка,

Спасибо, Наташенька 😘! Еще лето, так что и блюдо летнее 🌷!

Показать еще комментарии