Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Жареное молоко" в японском стиле

"Жареное молоко" в японском стиле
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

За основу брала рецепт из соцсетей

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
70 г
100 г
1 ч. л.
400 мл
2 шт.
4 ст. л.
100 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло растопить в сотейнике, аккуратно постоянно помешивая добавить 50 г просеянной муки.
Сливочное масло растопить в сотейнике, аккуратно постоянно помешивая добавить 50 г просеянной муки.
На весь экран
шаг 2
Добавить сахар и матчу, помешать.
Добавить сахар и матчу, помешать.
На весь экран
шаг 3
Частями, помешивая, вливать молоко, довести до кипения, смесь долна быть по консистенции как сметана.
Частями, помешивая, вливать молоко, довести до кипения, смесь долна быть по консистенции как сметана.
На весь экран
шаг 4
Дать немного остыть, по одному добавить желтки, перемешать, остудить.
Дать немного остыть, по одному добавить желтки, перемешать, остудить.
На весь экран
шаг 5
Форму посыпать кунжутом, вылить смесь, сверху тоже присыпать кунжутом, отправить в морозилку минимум на три часа.
Форму посыпать кунжутом, вылить смесь, сверху тоже присыпать кунжутом, отправить в морозилку минимум на три часа.
На весь экран
шаг 6
Замерзшую смесь порезать на кубики. Каждый кубик обвалять сначала в муке, потом окунуть в белок, обвалять в кунжуте, обжарить с каждой стороны в большом количестве растительного масла примерно в течение 2-3 мин, подавать сразу! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
antari
antari
14.02.2015 01:10:58

😎

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.08.2014 17:17:15

Просто чудо😍

marysa
marysa
15.08.2014 12:03:28

Давно хотела такое попробовать!😋😋 спасибо за рецепт)😊😍🌹

Натали М
Натали М
15.08.2014 10:49:18

Очень оригинально и интересно😃😍

Liza
Liza
15.08.2014 05:20:37

интересно, а без этого зеленого чая можно? у нас такого точно не найти, а рецепт жуть, как понравился 😍🌺

MaryL.
MaryL.
15.08.2014 05:28:33
Liza,

конечно можно))) для экзотики можно щепотку имбиря добавить и цедру лимона🌸

Liza
Liza
15.08.2014 05:50:25
MaryL.,

Спасибки🌷!!!!!

Показать еще комментарии