Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Веселые куриные котлетки

Веселые куриные котлетки
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вашему вниманию не совсем обычные куриные котлеты, в состав которых входит чечевица, тыква и зеленый горошек. Очень вкусные и жизнерадостные на вид. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
1 ст. л.
1 ст. л.
5 ст. л.
Для фарша
1 кг
100 ст. л.
100 г
100 г
2 шт.
1 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
216859 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Необходимо предварительно отварить до полуготовности чечевицу. Для контрастного цвета лучше всего взять желтую или красную чечевицу. Отварить ее в подсоленной воде минут 10, затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать подсохнуть
Необходимо предварительно отварить до полуготовности чечевицу. Для контрастного цвета лучше всего взять желтую или красную чечевицу. Отварить ее в подсоленной воде минут 10, затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать подсохнуть
На весь экран
шаг 2
Куриное филе, тыкву и лук порезать на кусочки
Куриное филе, тыкву и лук порезать на кусочки
На весь экран
шаг 3
Пропустить их через мясорубку (насадка должна быть с мелкими отверстиями)
Пропустить их через мясорубку (насадка должна быть с мелкими отверстиями)
На весь экран
шаг 4
Соединить фарш с чечевицей и зеленым горошком. Зеленый горох предварительно следует обдать кипятком и откинуть на дуршлаг
Соединить фарш с чечевицей и зеленым горошком. Зеленый горох предварительно следует обдать кипятком и откинуть на дуршлаг
На весь экран
шаг 5
Добавить яйцо, соль, масло. Все тщательно перемешать. Фарш готов
Добавить яйцо, соль, масло. Все тщательно перемешать. Фарш готов
На весь экран
шаг 6
На сковороде распустить смесь двух масел
На сковороде распустить смесь двух масел
На весь экран
шаг 7
Из фарша сделать небольшие продолговатые котлетки и обвалять их в панировочных сухарях (вместо сухарей можно использовать и кукурузную муку...получится красивый золотистый цвет)
Из фарша сделать небольшие продолговатые котлетки и обвалять их в панировочных сухарях (вместо сухарей можно использовать и кукурузную муку...получится красивый золотистый цвет)
На весь экран
шаг 8
Выложить котлетки в сковороду и поджарить с двух сторон...
Выложить котлетки в сковороду и поджарить с двух сторон...
На весь экран
шаг 9
...минут по 10 с каждой стороны
...минут по 10 с каждой стороны
На весь экран
шаг 10
Подавать горячими. Очень вкусно и сочно.
Подавать горячими. Очень вкусно и сочно.
На весь экран
шаг 11
Такие веселые котлетки особенно нравятся детям, особенно в сочетании с Фарфалле)))
Такие веселые котлетки особенно нравятся детям, особенно в сочетании с Фарфалле)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
04.12.2014 23:02:07

Любочка,я с отчетом😊Сегодня готовила котлетки,они такие вкусные,впервые добавляла в фарш чечевицу,мне понравилось,и тыква сочность придает,спасибо за прекрасный рецепт,💐💖😘теперь у меня еще одни котлетки прибавились в меню для семьи😋😄Я не добавляла горошек,муж его только в салатах признает😄

Любовь~♥
Любовь~♥
05.12.2014 12:26:39
Надежда,

Надюша, как же приятно получить от Вас фотоотчет😊Я имею в виду от такого мастера и великолепной хозяйки, как Вы😘Спасибо большое за отзыв...я рада, что котлетки понравились🌹🌹🌹

Надежда
Надежда
05.12.2014 21:56:04
Любовь~♥,

💖😍🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
16.09.2014 23:34:38

Я люблю котлетки с тыковкой (или кабачками!), они такие сочные! Люба, твои котлетки действительно веселые-игривые! 😍

Любовь~♥
Любовь~♥
17.09.2014 12:17:52
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо тебе большое за отзыв👍🌸🌸🌸

ВикторияS
ВикторияS
16.09.2014 23:25:23

Любочка, и правда, такие весёлые и забавные котлетки!!!😆pooh_lol И вкусные, и полезные!😋🍀😋

Любовь~♥
Любовь~♥
17.09.2014 12:17:08
ВикторияS,

Вика, спасибо большое за теплый отзыв😘🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
16.09.2014 23:25:06

Приглянулись мне твои котлетки,Любаша)) 😊😃😌🌺🍃

Любовь~♥
Любовь~♥
17.09.2014 12:16:34
ТатьянаS,

Как я рада😃Спасибо огромное, Танюша😘🌻🌻🌻

Надежда
Надежда
16.09.2014 22:31:03

Любочка,котлетки замечательные у тебя получились,я такие еще не готовила,рецептик уношу😋😋🌺😘

Любовь~♥
Любовь~♥
17.09.2014 12:15:41
Надежда,

Надежда, спасибо большое👍мне очень-очень приятно, что Вы оценили мои котлеткиpooh_lol🌻🌻🌻

Показать еще комментарии