Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулька запеченная с луком и чесноком

Рулька запеченная с луком и чесноком
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Получается очень вкусная мясная закуска, с ароматом зеленого лука и чесночка.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1500 г
1 головка
2 стебля
10 зубчиков
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рульку хорошо помыть, поскоблить ножом и аккуратно вырезать кость.
Рульку хорошо помыть, поскоблить ножом и аккуратно вырезать кость.
На весь экран
шаг 2
Чеснок, почистить и каждый зубок разрезать пополам. Посыпать щепоткой паприки, перца и соли.
Чеснок, почистить и каждый зубок разрезать пополам. Посыпать щепоткой паприки, перца и соли.
На весь экран
шаг 3
Разложить чеснок по всей рульке, посыпать оставшимися пряностями, сверху выложить зеленый лук и зелень.
Разложить чеснок по всей рульке, посыпать оставшимися пряностями, сверху выложить зеленый лук и зелень.
На весь экран
шаг 4
Свернуть плотно рулетом и перевязать шпагатом.
Свернуть плотно рулетом и перевязать шпагатом.
На весь экран
шаг 5
Крупную луковицу нарезать полукольцами.
Крупную луковицу нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 6
Положить в пакет для запекания лук, а сверху рульку. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Затем уменьшаем огонь до 170 градусов и запекаем еще 1.5 часа.
Положить в пакет для запекания лук, а сверху рульку. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Затем уменьшаем огонь до 170 градусов и запекаем еще 1.5 часа.
На весь экран
шаг 7
Подаем в холодном виде с любимым соусом и зеленью! Приятного аппетита!!!
Подаем в холодном виде с любимым соусом и зеленью! Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
30.10.2014 13:01:13

Ксюнечка, очень аппетитное мяско! 😋😋😋😘 Не могу удержаться, забираю в закрома...🐾🐾🐾😘💖😍💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
26.10.2014 00:01:54

Очень аппетитно!😍😋

ВикторияS
ВикторияS
25.10.2014 23:59:06

Ксюшенька, я только приготовила ветчину из рульки по рецепту Наташи. 😋Твой рецепт мне тоже очень понравился, поэтому остаюсь сегодня у тебя!!😘😏💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.10.2014 22:24:50

Вот это рулька, я понимаю😋😄 Ксю, очень вкусно!!!!😋😃

Lyudmilae
Lyudmilae
25.10.2014 20:23:13

Как вкусно!pooh_lol

Показать еще комментарии