Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулька запеченная с луком и чесноком

Рулька запеченная с луком и чесноком
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Получается очень вкусная мясная закуска, с ароматом зеленого лука и чесночка.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1500 г
1 головка
2 стебля
10 зубчиков
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Рульку хорошо помыть, поскоблить ножом и аккуратно вырезать кость.
Рульку хорошо помыть, поскоблить ножом и аккуратно вырезать кость.
На весь экран
шаг 2
Чеснок, почистить и каждый зубок разрезать пополам. Посыпать щепоткой паприки, перца и соли.
Чеснок, почистить и каждый зубок разрезать пополам. Посыпать щепоткой паприки, перца и соли.
На весь экран
шаг 3
Разложить чеснок по всей рульке, посыпать оставшимися пряностями, сверху выложить зеленый лук и зелень.
Разложить чеснок по всей рульке, посыпать оставшимися пряностями, сверху выложить зеленый лук и зелень.
На весь экран
шаг 4
Свернуть плотно рулетом и перевязать шпагатом.
Свернуть плотно рулетом и перевязать шпагатом.
На весь экран
шаг 5
Крупную луковицу нарезать полукольцами.
Крупную луковицу нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 6
Положить в пакет для запекания лук, а сверху рульку. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Затем уменьшаем огонь до 170 градусов и запекаем еще 1.5 часа.
Положить в пакет для запекания лук, а сверху рульку. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Затем уменьшаем огонь до 170 градусов и запекаем еще 1.5 часа.
На весь экран
шаг 7
Подаем в холодном виде с любимым соусом и зеленью! Приятного аппетита!!!
Подаем в холодном виде с любимым соусом и зеленью! Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
30.10.2014 13:01:13

Ксюнечка, очень аппетитное мяско! 😋😋😋😘 Не могу удержаться, забираю в закрома...🐾🐾🐾😘💖😍💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
26.10.2014 00:01:54

Очень аппетитно!😍😋

ВикторияS
ВикторияS
25.10.2014 23:59:06

Ксюшенька, я только приготовила ветчину из рульки по рецепту Наташи. 😋Твой рецепт мне тоже очень понравился, поэтому остаюсь сегодня у тебя!!😘😏💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.10.2014 22:24:50

Вот это рулька, я понимаю😋😄 Ксю, очень вкусно!!!!😋😃

Lyudmilae
Lyudmilae
25.10.2014 20:23:13

Как вкусно!pooh_lol

Показать еще комментарии